Александровна, Москва, 46 лет.
Анастасия, Россия, Липецк писала :
Разрежь её на части
И тогда весь цвет уйдёт в воду, а свекла станет белой и не вкусной.
Александровна, Москва, 46 лет.
Выключайте и в холодную воду её. Нормально всё будет.
Коля Николай, Краiна мрой, 45 лет.
Уже бураки на форуме варят, дожили блин.
Анастасия, Липецк, 45 лет.
В отношениях
Александровна, Россия, Москва писала :
И тогда весь цвет уйдёт в воду, а свекла станет белой и не вкусной.
Ну и фиг с ней. Сколько её варить то
Катюша, Москва, 43 года.
В отношениях
Ольга, Москва, м. Некрасовка писала :
Надо будет испытать
Меня мама научила, давно ещё. Всегда работает.
Александровна, Москва, 46 лет.
Коля Николай, Краiна мрой писал :
Уже бураки на форуме варят, дожили блин.
Коль, тебе что-то нужно приготовить?))
Александровна, Россия, Москва писала :
Коль, тебе что-то нужно приготовить?))
Ему Дрочёна. Серьезно, если что))
Леонид , Санкт-Петербург, м. Московская, 42 года.
В отношениях
Виктор, Россия, Волжский писал :
Девушки, подскажите, пожалуйста, скока её варить?.. Блин, уже часа два и всё твёрдая!! Что делать?)
Купить вареную и не заморачиваться. Для борща ещё и порезанную.
Сообщение
отредактировал Леонид, Санкт-Петербург, м. Московская (автор поста) 25.08.2024 18:54
Александровна, Москва, 46 лет.
Одуванчик, Россия, Новосибирск писала :
Ему Дрочёна. Серьезно, если что))
Оля. Это что?
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 44 года.
Замужем
Виктор, Россия, Волжский писал :
Так она уже пару часов вариться.. Можно сливать и под холодную воду?
Конечно. Чем холоднее тем лучше. Перепад температуры создаст эффект "доваривания".
Александровна, Россия, Москва писала :
Оля. Это что?
Омлет с картошкой)
Александровна, Москва, 46 лет.
Одуванчик, Россия, Новосибирск писала :
Омлет с картошкой)
А это вкусно, да.
Виктор, Волжский, 49 лет.
Леонид, Санкт-Петербург, м. Московская писал :
Купить вареную и не заморачиваться. Для борща ещё и порезанную.
Не) это не мой путь!)
Виктор, Волжский, 49 лет.
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала :
Конечно. Чем холоднее тем лучше. Перепад температуры создаст эффект "доваривания".
Блин, не получается! Первый раз такое!
Виктор, Россия, Волжский писал :
Блин, не получается! Первый раз такое!
Ну поешьте чего-нибудь другого.Неужели до такой степени свеклы хочется?
Юлия, Санкт-Петербург, 42 года.
Виктор, Россия, Волжский писал :
Блин, не получается! Первый раз такое!
Может это не свекла
Татьяна, Княжество Туссент, 44 года.
Юлия, Россия, Санкт-Петербург писала :
Может это не свекла
Я вот тоже подумала, может кто-то пластиковую подсунул?)
Юлия, Санкт-Петербург, 42 года.
Татьяна, Княжество Туссент писала :
Я вот тоже подумала, может кто-то пластиковую подсунул?)
Или камень
Ольга, Москва, м. Некрасовка писала :
А сколько сахара класть?
а то может свёкла золотая потом будет, бульон особенно
Не больше, чем соли. Пара ложек на кастрюлю (пропорции классические - 2ч. соли, 1ч. сахара. Чисто свеклу я варю без соли, а для салатов морковь и картофель (в шкурках!) очень сильно пересаливаю). Сладость не должна чувствоваться, но это как с сусликом - "...а он есть". С сахаром свекла быстрее сварится, да и вкус лучше.
Заодно - борщ сначала подкислить, и только потом добавлять зажарку со свеклой - это гарантия сохранения цвета.
Сообщение
отредактировала Mardj, Россия, Москва (автор поста) 25.08.2024 19:34
Ок, девушки. Сколько варить репу?
наверх