Вот хитрюга! Всё клещами вытягивать надо.

Таки вам расскажи, тож захотите

Помидорки и чеснок 🤩оригинально )

Помидорки и чеснок получаются тушеные, нам нравятся, сыновья просят побольше. Втыкаете в рис, чтобы утопились.

И к плову обязательно салат из красного лука и помидорок.

Необычный вариант приготовления плова. Предполагаю, что по вкусу плов получился сладковатым. И если сравнивать с классическим рецептом плова, ваш возможно немного "суховатый" без растительного масла? На килограмм риса добавляют пять половника растительного масла, а если вы хотите, что бы плов был жёлтый, тогда сперва обжаривают лук до коричневой корки после можно мясо, крупными кусками. Солить не мясо, а смесь, одну столовую ложку. Затем морковь один кг. обжарить. Ну дальше кипячёную воду и на медленном варим. Перед тем, как положить рис замачиваем в горячей воде куда добавляем одну столовую ложку 15-20 мин. Как смесь поварилась примерно 30 мин, добавляем рис и заливаем водой до примерно один сантиметров над рисом ( всё зависит от риса) И не забудем зиру и головку чеснока внутри смеси до риса.

У нас Изюм + кисло сладкая курага , морковки лука немного - на 1 кг риса всего 3 морк , 3 лука .
Поэтому Несладкий .
Кому нужен яркий цвет - при варке риса добавляют куркуму. Мы не добавляли .
Не сухой , свинина сржирности + 180 слив масла + ложка при жарке растительного

Мы так увлеклись блюдом , что без ничего съели . много эмоций было )))

Всё равно не буду делать эту азербайджанскую шаурму. Это никакой не плов....

🔥 Сережа )))

Виден белый рис , да .
Потому что положено слоями класть слой риса и слой мяса с овощами .
Это важно , чтоб мясо не прикасались к лавашу .
Вот рис разноцветный получается местами , но это чуть чуть .

Ночной жор