Ты Петрович просто их готовить не умеешь.Те, которые молодые солю или мариную.Кто постарше варю и в морозилочку.А зимой и то и другое дарю друзьям.

ой-даж слюнки потекли-надо будет попробовать... я как-то перцы-не очень-но сын любит,тоже немного делаю..

а я за них все секреты родины продам))))) а грибы Маришкины уже придумала, как использую (если они не маринованные)...сварю щи Боярские...с грибами)))

Юльчик, делись, как перцы морозишь? просто фаршируешь как обычные? или секреты какие есть?

да никаких особенных секретов нет ), говяжий постный фарш мелю, рис до полуготовности, специи - все как обычно. Перцы мою,чищу, фарширую. Беру пакетик, туда 6-8 штук (на раз приготовить)- и в шок-заморозку(у меня такая есть в морозилке), можно просто в обычную, подольше мерзнуть будет. А готовлю - не размораживая, кидаю их в водичку, потом добавляю лечо - и со сметаной на стол. Вот только повторной заморозке это уже не подлежит, если растаяли - надо готовить.

ну т.е. фаршировать как обычно и морозить? уряяя! надо наделать таких полуфабрикатов - бывает что с работы прибежишь, времени мало, а хочется чего-нить вкусненькго приготовить ))) спасибо!

Что умею то и готовлю! Да и не занимался я раньше такими делами! Я только учусь!

Маришка))Ну ты умница-хозяюшка))отложи и мне баночку)Может успею еще приехать пока ты все не раздашь))придержи до зимы)))

В холодильнике на второй полке будет стоять.

а я за них все секреты родины продам))))) а грибы Маришкины уже придумала, как использую (если они не маринованные)...сварю щи Боярские...с грибами)))

я тот еще грибник , мне друзья даже книгу подарили "Грибы съедобные. Издание второе.Исправленное."

Юлия, а я могу поделиться протертой черной смородинкой? Собирала сама, со своего сада- огорода, (660 км от Москвы, всякой дрянью не поливала.. Заказывай на зиму витамины.

предложение, от которого невозможно отказаться)))) Надюша, спасибо огромное . Сижу, чешу репу...чем столичных гостей удивлять будем?

предложение, от которого невозможно отказаться)))) Надюша, спасибо огромное . Сижу, чешу репу...чем столичных гостей удивлять будем?

предложение, от которого невозможно отказаться)))) Надюша, спасибо огромное . Сижу, чешу репу...чем столичных гостей удивлять будем?

Вышел с утра,штаны надеть не успел,собрал на жарёху