Пямятный обед )))))

05.09.2019 14:01

Просьба при флуде сохранять уважение к моим трагическим чувствам!

"Мы будем делать это медленно и очень печально!" (С)

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:04

Олег, Ижевск, 58 лет.

В отношениях

05.09.2019 14:17

Игорь, Россия, Москва писал:

В честь одного события , которому уже лет несколько , и под влиянием утреннего дождя , решил в воскресенье разродиться праздничным обедом (Лукулл обедает у Лукулла)! Все блюда навеяны ассоциативным рядом Салат Вальдорф (Яблоки, сельдерей, орехи, йогурт) Мидии в чесночном соусе с рисом Стейк (скорее всего Пиканья) с коньячным соусом Десерт из тушёных яблок с гранатом в новой интерпретации (с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты) Чай лапсан сяо чжун Посвящается в

из всего перечисленного меню несварения пищеварительного тракта не будет?)...

Марина, Москва, 42 года.

05.09.2019 14:19

У вас то колбаса, то обед...

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:29

Олег, Россия, Ижевск писал:

из всего перечисленного меню несварения пищеварительного тракта не будет?)...

"проголодавшись, съедали по барану в один присест, а не вертели брезгливо бифштекс по-деревенски" (С) Рай без памяти

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:30

Марина, Россия, Москва писала:

У вас то колбаса, то обед...

Я очень разносторонний!

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:34

И о любви:

Для справки - я там за кадром слева, на кресле!

Лыжник невидимка, Эйяфьядлайёкюдль, 61 год.

05.09.2019 14:40

Игорь, Россия, Москва писал:

Расстаньтесь со мной! А так каждый день кормят? А меню завтрака?! Я ХУДЕЮ!!!

А это шо, не завтрак))

Рыжуля, Санкт-Петербург, 50 лет.

Замужем

05.09.2019 14:47

Игорь, Россия, Москва писал:

В честь одного события , которому уже лет несколько , и под влиянием утреннего дождя , решил в воскресенье разродиться праздничным обедом (Лукулл обедает у Лукулла)! Все блюда навеяны ассоциативным рядом Салат Вальдорф (Яблоки, сельдерей, орехи, йогурт) Мидии в чесночном соусе с рисом Стейк (скорее всего Пиканья) с коньячным соусом Десерт из тушёных яблок с гранатом в новой интерпретации (с шариком ванильного мороженого и веточкой мяты) Груша в вине Чай лапсан сяо чжун

С трудом представляю себе Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) в сочетании с перечисленными блюдами.

Скорее посоветовала бы Дянь Хун с черносливовыми нотками или сильно ферментированный улун. Например Фэн Хуань Дан Цун.

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:48

Лыжник невидимка, Эйяфьядлайёкюдль писал:

А это шо, не завтрак))

Завтракам будет посвящена отдельная тема.

От романтического до расставательного!

Рыжуля, Санкт-Петербург, 50 лет.

Замужем

05.09.2019 14:50

Хотяяяя...Фен Хуань черезчур изысканный для такого тяжёлого обеда. Лучше Да Хун Пао

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:51

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

С трудом представляю себе Чжень Шань Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) в сочетании с перечисленными блюдами. Скорее посоветовала бы Дянь Хун с черносливовыми нотками или сильно ферментированный улун. Например Фэн Хуань Дан Цун.

Не вместе, а с десертом!
И уж улун точно не сюда, как и все пуэры!

По мне так идеально. Тут надо или нейтрально классический или резкий не фруктовый и не вяжущий.

На вкус и цвет все мужики разные... (по словам женщин

)

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 14:52

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

Хотяяяя...Фен Хуань черезчур изысканный для такого тяжёлого обеда. Лучше Да Хун Пао

Или же классический индийский "советский купаж"

Рыжуля, Санкт-Петербург, 50 лет.

Замужем

05.09.2019 14:55

Игорь, Россия, Москва писал:

Не вместе, а с десертом! И уж улун точно не сюда, как и все пуэры! По мне так идеально. Тут надо или нейтрально классический или резкий не фруктовый и не вяжущий. На вкус и цвет все мужики разные... (по словам женщин )

Хозяин- барин

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 15:02

Рыжуля, Россия, Санкт-Петербург писала:

Хозяин- барин

Олег, Ижевск, 58 лет.

В отношениях

05.09.2019 15:03

Игорь, Россия, Москва писал:

не читал-с

Игорь, Москва, 61 год.

05.09.2019 15:04

Олег, Россия, Ижевск писал:

не читал-с

Ну тогда

Рекс Стаут. Поваренная книга Ниро Вульфа

Оксана, Москва, 56 лет.

05.09.2019 15:26

Очень люблю Вальдорфский салат именно в этой интерпретации...
Но не хочу,чтоб меня бросали...
Пойду,сама забацаю

Марина, Москва, 42 года.

05.09.2019 15:40

Очень вкусный салатик - раньше его любила, когда мясо ела. Отварной говяжий язык + корейская морковка +обжаренные кедровые орешки + майонез

Екатерина, Переславль-Залесский, 40 лет.

Замужем