Грудка индейки запечёная с травами (быстро делаем, долго готовим)

1 кг филе грудки индейки
5 веточек шалфея
10 веточек тимьяна
1 большой зубчик чеснока
Вустерширский соус, оливковое масло

чеснок мелко рубим, смешиваем с листиками тимьяна и порубленными листиками шалфея, пол чайной ложки вустерширского соуса, оливковое масло, чтобы получилась негустая каша. Можно посолить или добавить чайную ложку соевого соуса

Обмазываем грудку индейки, кладём в пакет для запекания и маринуем часа три.

Запекаем в пакете 1.5 часа (можно меньше) при 180 градусах. перед окончанием можно разрезать пакет для получения корочки.

а можно запекать не в пакете, а в фольге?

Опять ты, хантер?

Попробуйте...
Я готовлю по принципу "а что там у меня завалялось?..". Фольги не было, да и мариновать в пакете сподручней - завязал и пусть стоит. Потом просто закинул в духовку и готово.

Запощу салат Пингвиненок в следующий раз... ( реплика в сторону)

Из слоёных мне больше нравится "французский". Но довести его до идеала не получается ну никак

это не тот, что с сыром и яблоком?

Он самый

у меня тоже такой все любят . только называется он у нас нежность. расскажите, как делаете.

какие хорошенькие

Могу показать как делать, пошагово Но рецепт в личку дам, чтоб тему ТС не засорять

Сыр, яблоки, маринованный лук, яйца, майонез
Слоями. Даём настояться в холодильнике

Птичку жалко...

Да пости сколько угодно. Это не сор, это ЕДА!

Не, я уже в личку пингвинят скинула

попробуйте половину майонеза заменить сметаной. то есть: один слой промазываете майонезом, другой -сметаной. и т.д. вкус становится более мягким, нежным.

спасибо

А что это синенькое ( море ) ? Оно съедобно ?

Наташа,а чёрное в салате-это что?

Да
Это белки, крашеные соком краснокочанной капусты
Но есть в продаже и пищевой краситель синего цвета но я не люблю всю эту таблицу Менделеева)