Попробуйте смешать Арабику с Робустой. Но только с недешевыми видами. Пропорции самому для себя нужно подыскивать.
В Робусте больше кофеина и крепость, но итальянцы предпочитают именно ее.
И как раз Робуста держит пенку.
Скоро три недели полета гейзерной кофеварки. Итог - моего объема + молоко хватает на 1 чашку 0,35 л. Варю 1 столовую ложку с горкой (начинал по неопытности с 3-4). Сварить вторую порцию в ближайшее время после первой практически невозможно - кофеварку не раскрутить. Поэтому на двоих лучше брать другой объем или вторую такую же )
Сообщение
отредактировал Роман, Россия, Москва (автор поста) 25.10.2017 17:56
Mail.ru,
OK.ru или
VK.com
Yandex
