Я пиццу на песочном делаю, очень тонкое

Пицца мне нравится из покупного дрожжевого-слоеного теста.

Мяхкое "гэ" и рохалики это

Из творога не тонкое. Такое мягко, пышное.

Я просто вспомнил, про тресто из творога.

У пиццы люблю тонкое, как раз. А из творога рогалики делала, мелкие на 2 укуса

Если делать пиццу из творожного теста, то тесто получается ломкое, и пицца будет рассыпаться в руках. Поэтому на пиццу больше подходит дрожжевое.

Не вижу больше в продаже почему-то. Хочу приготовить сама. По вкусу - близкие к советским. Поделитесть проверенными рецептами.

Рецепт проверенный не дам, но знаю, что в тесто добавляют немного водки, чтобы булочки были пышнее.

Чем больше водки, тем пышнее булочки!

500г творога 4 яйца 200г жирной сметаны 50г подсолнечного масла, самого очищенного без запаха 100г сливочного масла или хорошего маргарина со сливочным запахом Ванилин по вкусу Сахар 150г Вода пол стакана Пищевая сода или разрыхлитель столовая ложка без горки Муки до мягкого теста, но чтоб не липло к рукам Смешиваем масло двух видов и воду, ставим эту смесь на маленький огонь и ждём, когда сливочное масло растопится, не доводим до кипения, а только нагреваем. В жидкую смесь кладём тв

Форум то не кулинарный , так что надо пояснять что яйца куринные

Сдобные рогалики

пузатым