Что то мне уже из спиртного ничего не вкусно. . Хочу кваса! Кто может поделиться проверенными вкусными рецептами? Может еще какие-то приятные некрепкие напитки умеете делать? Кому не жалко поделится рецептами?

🥃Домашний квас: проверенный советский рецепт! 🔸Ингредиенты: Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. 🔸Приготовление: Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки. Вернее сушим, потому как без масла. Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов. После остывания добавляем половину приготов

Чо там долгого? Самое долгое - сделать сухари. Примерно полбуханки ржаного режу тонкими ломтиками и в духовке сушу/прожариваю до состояния " ещё чуть и тодгорят". Потом сухари в кастрюлю и заливаю примерно 3 литрами кипятка. Как остынет сливаю в банку, добавляю сахар и дрожжи. А сухари ещё раз заливаю кипятком. Как остынет опять сливаю в ту же банку. На третий день от начала приготовления квас готов. Чем больше сухарей/хлеба тем вкус насыщенный. Чем сильнее обжарить, тем больше &quo

Петровский Этот квас готовят на основе рецепта русского хлебного кваса. Килограмм черного хлеба режут на мелкие ломтики и подсушивают в духовке. Сухарики заливают 6 литрами кипятка, а через 10-12 часов процеживают. 25 граммов дрожжей и столовую ложку пшеничной муки размешивают в небольшом количестве приготовленного настоя на сухариках, вливают в настой и ставят в теплое место. Когда смесь подойдет в ней заваривают 10 граммов мяты, кипятят, добавив 300 граммов сахара. Затем накрывают салфет

🥃Домашний квас: проверенный советский рецепт! 🔸Ингредиенты: Полбуханки ржаного хлеба(любого); 3 литра кипяченой воды; полпачки (25-30 грамм) сухих дрожжей; полстакана (125 грамм) сахара; изюм. 🔸Приготовление: Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки. Вернее сушим, потому как без масла. Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры 36-38 градусов. После остывания добавляем половину приготов

Можно чуть подробнее рецепт Сколько сахара и дрожжей в банку ? Сухари еще раз кипятком заливаете ск мл? А потом вообще что происходит - на 3 день квас готов Где банка стоит 3 дня в каком состоянии ? Помню у нас в ведре стояло эмалированном и кусок хлеба плавал … Если возможно распишите пожалуйста рецепт Очень надо