Вот баттл новогодних столов будит, тогда покажу

Виадук или эстакада?)))

А холодец - это салат?

Кто ещё делает холодец, сравним?)

Какая хрюшка.. только говядина. Только говяжья лытка и "вертолетик". Снимаем пенку - бульон обязан быть прозрачным, как слеза младенца - варим 5.5-6 часов. за 20 мин. - солим, кидаем несколько морковок и луковицу, чистим несколько головок чеснока. Выключаем - на холодную лоджию - до теплого состояния. Мелко мясо, морковь, чеснок в каждую пиалу. Заливаем теплым, дополнительно отстоявшимся бульоном - обратно - на холодную лоджию. Ничего лишнего - это холодец.

На моём счету ни одного приготовленного холодца 😎

Меня никто, н когда, тут не назвал ВАМ...упал))

Могу научить)

Если сварить копыта хрюшки и мяса хрюшки, почти...это что у меня получилось?)

..а вареная русалка - рыбный бульон, или мясной?

Могу научить)

Неправда. Я к Вам на Вы обращаюсь. По теме: Если Вам нравится, значит получилось что-то очень вкусное. У меня единственный вопрос по поводу посуды - нарезать и выкладывать будет ли удобно? Я варю из копыт хрюшки и хвоста коровки. И разливаю в широкие формы. С наилучшими пожеланиями))

Спасибо, Артём, не надо) Всегда находится кто-то, кто его приготовит на НГ, и в этом году тоже. Как-то необходимости и желания пока не было обучиться 😊 С наступающим! 🥳🎄

Какие знакомые мисочки)

Ни разу не верила русалок))) вкус не знаком)))

Так давайте на ты перейдем) выкладывать удобно, в холодильник складывать удобно, если осталось немного студня туда можно положить горячей картошки и ващебомбаа)) с наступающим)

Неправда. Я к Вам на Вы обращаюсь. По теме: Если Вам нравится, значит получилось что-то очень вкусное. У меня единственный вопрос по поводу посуды - нарезать и выкладывать будет ли удобно? Я варю из копыт хрюшки и хвоста коровки. И разливаю в широкие формы. С наилучшими пожеланиями))

Надо верить в русалок)) я в фильме с Джеком Воробьев видел, есть они))

Оставшийся студень можно положить в пакет и в морозилку. А потом в суп добавлять))