Мужчины осваивают пекаря, женщины осваивают шуруповерты и дрели 🙈мда...
А ни рецептов, ни советов нет.
Женщины дрели с перфораторами осваивают.
Тогда такой вопрос к ним: Можно ли сделать отбивную перфоратором?
---------------------
Попробовал постную свинину в гриле приготовить. Выделилось столько воды из мяса, что оно не поджарилось, а сварилось.
Заметил, что магазины стали закупать мясо с невыпущенной кровью.
На прошлой неделе взял универсального пекаря.
С вафлям постепенно разбираюсь.
Захотелось что то из выпечки, на работу брать.
В комплекте есть формы для сэндвича.
В интернете полно рецептов со специальным хлебом, с яйцом и т.д.
Может у кого есть рецепты с тестом, типа чебурека или треугольника с рубленным мясом, картофелем и луком? Или фруктовые начинки?
Тесто бездрожжевое.
Ничего в этом не понимаю, зашла просто удачи пожелать.
Если именно сэндвичи интересуют, то можно поджарить немного хлеб, сверху плавленный сливочный сыр (по типу холланд), дальше по желанию: огурец, колбаса. Когда-то давно пробовала в таком варианте, понравились бутеры.
Насчёт теста и выпечки - это всё очень заморочисто, прямо заниматься этим надо. Легче приобрести готовое тесто, к примеру, слоёное
Сообщение
отредактировала Мария, Россия, Псков (автор поста) 21.02.2023 21:41
Чтобы не было воды, мясо надо брать на рынке или у частников. Странно, что вы об этом не знаете.
Перекупщики (одни и те же) на рынке под видом частников тоже не отстают. колют после забоя со шприца какую то фигню, брызгают с пульверизатора на подсохшее и обветрившееся мясо прямо на глазах покупателя, заявляя, что всё это для свежести и сохранности. Мясо у них хуже магазинного, потому и осталось их человек 5, да и те в магазинах полутушами берут и перепродают с наценкой. Желающих у них покупать очередь не выстраивается. Странно, что вы об этом не знаете.
Перекупщики (одни и те же) на рынке под видом частников тоже не отстают. колют после забоя со шприца какую то фигню, брызгают с пульверизатора на подсохшее и обветрившееся мясо прямо на глазах покупателя, заявляя, что всё это для свежести и сохранности. Мясо у них хуже магазинного, потому и осталось их человек 5, да и те в магазинах полутушами берут и перепродают с наценкой. Желающих у них покупать очередь не выстраивается. Странно, что вы об этом не знаете.
Ну вы-то как раз таких и притянете 🤷
Всю жизнь мясо было нормальное на рынке, тем более в маленьких городках просто не пойдут к таким.
Ну вы-то как раз таких и притянете 🤷
Всю жизнь мясо было нормальное на рынке, тем более в маленьких городках просто не пойдут к таким.
Так о чём и пишу. Неделями мясо лежит, темнеет, завяливается. Раньше целый павильон под мясо был на рынке. Сейчас маленький уголок и толп народа не наблюдается. Желающих покупать полутухлое нет.
Так о чём и пишу. Неделями мясо лежит, темнеет, завяливается. Раньше целый павильон под мясо был на рынке. Сейчас маленький уголок и толп народа не наблюдается. Желающих покупать полутухлое нет.
Была хоть когда-то в вашей жизни ситуация, где все прошло успешно и без претензий?
ты не сравнивай свой рыночек и рынок в большом городе.
тут на всех не хватит чисто натурального продукта
не придут одни, придут другие, кто не знает. и это может каждый день меняться
количество покупателей всегда влияло на качество продуктов. везде.
настоящий натуральный продукт можно купить только у своих, проверенных производителей. его много не бывает и на всех не хватит.
и то только у тех, кто растил для себя и получилось больше своих потребностей.
все кто работает "на продажу",всё равно где то химичат для увеличения выхода и ускорения роста.
количество покупателей всегда влияло на качество продуктов. везде.
настоящий натуральный продукт можно купить только у своих, проверенных производителей. его много не бывает и на всех не хватит.
и то только у тех, кто растил для себя и получилось больше своих потребностей.
все кто работает "на продажу",всё равно где то химичат для увеличения выхода и ускорения роста.
Нормально там растят и на продажу. И сами едят и продают излишки. Сложно отделить и вырастить для себя/ не для себя. Просто нужно искать маленькие хозяйства, у них они тоже есть. Уверена, даже в Подмосковье люди занимаются.
Просто у Блохастика вечно сплошные проблемы из всего.
Сообщение
отредактировала Анна, Россия, Псков (автор поста) 27.02.2023 10:44
Нормально там растят и на продажу. И сами едят и продают излишки. Сложно отделить и вырастить для себя/ не для себя. Просто нужно искать маленькие хозяйства, у них они тоже есть. Уверена, даже в Подмосковье люди занимаются.
Просто у Блохастика вечно сплошные проблемы из всего.
Ань.. не спорь. я общался с людьми которые в теме и занимаются этим.
если растил для себе и получилось больше, тогда натурально всё.
если изначально на продажу, то там 100% есть химия и не мало. там приоритеты другие. никому не интересно здоровье посторонних людей. там главное товарный вид и количество.
Нормально там растят и на продажу. И сами едят и продают излишки. Сложно отделить и вырастить для себя/ не для себя. Просто нужно искать маленькие хозяйства, у них они тоже есть. Уверена, даже в Подмосковье люди занимаются.
Наивная псковская девушка.
У нас даже забой нельзя вне специальных оборудованных мест делать.
Даже частник обязан проводить забой на бойне, иначе ему сертификат на продажу не дадут. Одно время по дворам пытались торговать, но после нескольких скандалов с продажей падали жёстко прижали. Сейчас мясо выращенное для себя можно только вырастить самому или у знакомых, но и так нет гарантий.
Mail.ru,
OK.ru или
VK.com
Yandex
