Шарлотка

27.11.2023 15:21

Шарлотка

Срочно нужен рецепт очень вкусной Шарлотки.... Спасайте

Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание

Солнечная Белка, Москва, 50 лет.

27.11.2023 15:27

Коньяк обязательно. И только антоновка.

Натали, Воронеж, 45 лет.

27.11.2023 15:29

Солнечная Белка, Россия, Москва писала:

Коньяк обязательно. И только антоновка.

А рецепт?

Дарья, Москва, 39 лет.

27.11.2023 15:29

Солнечная Белка, Россия, Москва писала:

Коньяк обязательно. И только антоновка.

А зачем коньяк - выпивать, чтоб не нервничать, если не получится?)))

Анна, Псков, 43 года.

27.11.2023 15:29

Сахарной пудрой не посыпать!

Солнечная Белка, Москва, 50 лет.

27.11.2023 15:31

Дарья, Россия, Москва писала:

А зачем коньяк - выпивать, чтоб не нервничать, если не получится?)))

И туда и туда.

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

27.11.2023 15:31

Натали, Россия, Воронеж писала:

Срочно нужен рецепт очень вкусной Шарлотки.... Спасайте

Мать, не умничай! Купи нормальный торт!

Солнечная Белка, Москва, 50 лет.

27.11.2023 15:31

Натали, Россия, Воронеж писала:

А рецепт?

Без понятия, у меня сын печёт.

Солнечная Белка, Москва, 50 лет.

27.11.2023 15:32

Сергей, Россия, Орехово-Зуево писал:

Мать, не умничай! Купи нормальный торт!

Фу. Никогда не ем покупные, уже несколько лет. Только домашние.

Натали, Воронеж, 45 лет.

27.11.2023 15:36

Сергей, Россия, Орехово-Зуево писал:

Мать, не умничай! Купи нормальный торт!

Не можуууу В отпуске делать нечего...медовики, молочный ломтик и прочее надоели... Разговор случайно зашел о шарлотке (я ее не умею делать от слова совсем) и человек сказал что это искусство печь Шарлотку и не каждому она удается..... А у меня прям глаза загорелись.., хочу научиться... Так что жду.....

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

27.11.2023 15:40

Натали, Россия, Воронеж писала:

Не можуууу В отпуске делать нечего...медовики, молочный ломтик и прочее надоели... Разговор случайно зашел о шарлотке (я ее не умею делать от слова совсем) и человек сказал что это искусство печь Шарлотку и не каждому она удается..... А у меня прям глаза загорелись.., хочу научиться... Так что жду.....

Чемодан - вокзал - столица!
Не можешь научим и сьесть заставим!

Натали, Воронеж, 45 лет.

27.11.2023 15:42

Сергей, Россия, Орехово-Зуево писал:

Чемодан - вокзал - столица! Не можешь научим и сьесть заставим!

Билеты слишком дорогие

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

27.11.2023 15:46

Натали, Россия, Воронеж писала:

Билеты слишком дорогие

Ну да, ну да....
В автобусе мутит, голова болит )))))))))

Сергей, Орехово-Зуево, 63 года.

Женат

27.11.2023 15:49

Я не помню... что тесто кое то быстрое, бездрожжевое, но есть можно пока не остынет...
И, таки, да... простор для фантазии. Добавлять в оную шарлотку можно все что угодно

Екатерина, Москва, 41 год.

В отношениях

27.11.2023 15:52

Да к самое простое - это шарлотка.
Стакан муки+ стакан сахара+ 4 яйца.
Масло, чтобы форму смазать.
В смесь добавить мелко нарезанные яблоки. И минут на 40 в духовку.

Натали, Воронеж, 45 лет.

27.11.2023 16:07

Екатерина, Россия, Москва писала:

Да к самое простое - это шарлотка. Стакан муки+ стакан сахара+ 4 яйца. Масло, чтобы форму смазать. В смесь добавить мелко нарезанные яблоки. И минут на 40 в духовку.

Стакан 200 или 250 гр? Яблоки обжаривать,карамелилировать или нет... В нете рецептов много,но нужен проверенный годами

Светлана, Просто Город, 49 лет.

27.11.2023 16:17

Я делаю с манной крупой. 250 г мягкого маргарина, 200-250г сахара, 3 яйца, 1ст.сметаны или кефира, пакетик ванилина, 1 ст.манной крупы, 1ст.муки(в неё добавить 1ч.л. с горкой разрыхлителя), все перемешать, должно быть однородное тесто, консистенция густой сметаны. На дно формы выстилать пергамент, смазать маслом, обсыпать мукой, выложить тонко нарезанные яблоки и залить тестом. В разогретую духовку где-то на 200 градусов минут на 40-50, потом шпажках проверить. Это проверенный годами рецепт.

Натали, Воронеж, 45 лет.

27.11.2023 16:34

Светлана, Просто Город писала:

Я делаю с манной крупой. 250 г мягкого маргарина, 200-250г сахара, 3 яйца, 1ст.сметаны или кефира, пакетик ванилина, 1 ст.манной крупы, 1ст.муки(в неё добавить 1ч.л. с горкой разрыхлителя), все перемешать, должно быть однородное тесто, консистенция густой сметаны. На дно формы выстилать пергамент, смазать маслом, обсыпать мукой, выложить тонко нарезанные яблоки и залить тестом. В разогретую духовку где-то на 200 градусов минут на 40-50, потом шпажках проверить. Это проверенный годами рецепт.

В стакане сколько грамм

Светлана, Просто Город, 49 лет.

27.11.2023 16:50

Натали, Россия, Воронеж писала:

В стакане сколько грамм

Я делаю со стаканом 200г.. Только, когда будете вытаскивать готовую, надо очень осторожно.

Василий, Москва, 52 года.

27.11.2023 16:51

Натали, Россия, Воронеж писала:

Стакан 200 или 250 гр? Яблоки обжаривать,карамелилировать или нет... В нете рецептов много,но нужен проверенный годами

Стакан - без разницы, главное, чтобы сахара и муки одинаково по объему.
Если яйца крупные, возьмите 250г, если мелкие, - 200.
Я делаю 300г на 5 яиц.
Яблоки не карамелизую, но режу большими тонкими слайсами.
Яйца в начале посолить.
Взбить с сахаром.
Просеять муку, добавив в нее 1/3 ч/л соды.
Добавить 1ст/л масла.
Смазать маслом форму.
Поставить в духовку на 190 градусов минут на 50.

Натали, Воронеж, 45 лет.