Любимый баклажан....

Скоро на наших огородах на дачах поспеет баклажан поделитесь кто знает какие рецепты у кого есть вкусные....

[видео]

Ну почему так скажите пожалуйста когда серьёзно обращаешься к людям обязательно надо всё это перевернуть и предоставить этот так как шутка многие знают очень вкусные рецепты которые могут поделиться рассказать как приготовить многие даже может и не слышали даже о таком рецепте неужели так сложно взять и написать

Дык я бы с удовольствием, но она заморская баклажанная, рецепт нам не ведан

Жаль, что темы про перец и баклажан в разных ветках. Я последний раз обжарила филе бедра курицы, переложила в тарелку. В той же сковородке обжарила лук с чесноком, потом добавила и обжарила баклажан, потом перец, потом закинула рис. Все вместе потушилось немного, и я туда вернула мясо. Неплохо оно ушло

Ушло в укромное место?

Добрый вечер! Я в одной теме сразу прикреплю фото

Недавно делала впервые Баклажан напополам разрезать, посолить, специи, надрезать сеточкой, смазать чуть маслом, положить срезом вниз и в духовку на полчаса Через полчаса перевернуть срезом вверх, вилкой мякоть чуть размять и дальше что угодно можно положить. Я клала фарш + помидор + сыром посыпать Запечь Очень вкусно, не сильно муторно, относительно быстро, полезно, низкокалорийно, сытно. Рекомендую)

Добрый вечер! Я в одной теме сразу прикреплю фото

Я тоже его часто готовлю начинаю в эти половиночки когда разрезаю квадратиком начиняю туда фарш но фарш уже готовый почти и запекаю в духовке а сверху также посыпаю сыром в конечном итоге да тоже очень вкусно благодарю за рецептик а может ещё какой-нибудь есть такой знаете вот самый любимый который вы прямо ждёте и дождётесь Когда появится свежий баклажан свой огород или сдача есть любимый поделитесь

Ушло в укромное место?

Раньше мы готовили соленые баклажаны, зимой просто нарезать, чеснока свежего туда и растительного масла и вкусно было. Это чуть отваривается баклажан, начиняется чесноком и заливается рассолом А еще был вкусный рецепт популярный типа по корейски. Прям брусками нарезка баклажаны, морковь, перец, лук. Баклажаны чуть обжариваются. И вот оно все там остренькое было Рецептов нет у меня, у мамы все, давно не готовили. Может кто-то делал такое, поделится

А я тоже делала почистила соль солью засыпала горечь убрала кусочками порезанное было потом беру запекаю его до готовности и ложу в большой такой трушляк ну где дырочки такие чтобы сок вышел и под гнёт и долго-долго он стоит под гнётом потом беру большую чашку выкладываю и туда толчёный чеснок много чеснока прямо толчёного подсолнечным маслом солькой всё это перемешала баклажан этот и в банке и закрыла получается как грибочки...

Да, похожий рецепт 👍

Очень сложно прочитывать такие рецептики желательно было бы чтобы от руки было написано как вы готовили что вы делали можно рецепт списать с любого места а вот как вы его готовили что вы делали вы же что-то свой какой-то нюансик такой знаете о который дал такую форму такую вкуснотищю что каждый позавидовал бы таким есть у вас рецепты поделиться