вместо вишни можно еще банан тоже очень вкусно

После украины подсела на вареники.. С вишней и клубникой в сметане оч и оч рекомендую... Сок не вытекал, но мы ягоды замороженные сахарком присыпали и дали соку стечь

Очень вкусные с вишней на пару! Сама готовила, только важно чтобы в тесто добавлялся не кефир, а кислое молоко, тогда оно (тесто) будет мягче. И я делала на специальной металлической посудине, но если на кастрюлю сверху одеть марлю, то вареники намного лучше и быстрее проварятся ! Наталья, очень вкусные пирожки с маком, перетертым с сахаром (можно изюма туда добавить еще). Я лично не делала, но бабушка моя была мастером! Они не получались сухими вовсе.