Вообще читал что опилки нужно определенных сортов деревьев, все дают разный вкус.

Вообще читал что опилки нужно определенных сортов деревьев, все дают разный вкус. Вот и хотелось бы изучить сначала все моменты что бы рассчитать что то и попробовать. Диаметр труб и т.д. Опилки вишни и яблок вроде должны быть, это все тонкости но есть и некоторый опыт (Топили несколько раз баню дровами из яблони... Трубу забило сразу, пришлось менять потом, выделяет какие то смолы которые как кристалами забивают всю трубу моментально. При топке березой ничего подобного не видел а тут букв

Баню яблоней топили лихо!

Ионизация идёт, и значит взаимодействие другое возможно и на вкус влияет

простые вентиляторы используют для тяги. на Ахтубе какие только не делают.

для нагнетания дыма-дымогенераторы называются,нужен при этом отстойник для дымового конденсата...

обычный кулер от аккумулятора подсоединяют, ставят и всё. много раз видел. при отсутствии других сквозняков замечательно работает.

Это из советских книжек картинки)) Сейчас при наличии всевозможнейших инструментов, материалов, массы конструкций, придуманных умельцами, всё гораздо проще)) Выберете в ютубе, что понравится, и вперёд)) У меня только "горячая" Пользуемся, когда дети чего то мутят, в основном рыбу. "Холодную" всё ни как не соберусь сделать. Видимо не шибко нужно))

У меня в мангале есть коптилка, но я не знаю, как пользоваться

У меня в мангале есть коптилка, но я не знаю, как пользоваться

вообще коптильня более сложная по строению, чем мангал) скорей всего это коптильню можно как мангал использовать. хотя в мангале должны быть отверстия для тяги, а в коптильне нет. надо короче смотреть твой агрегат))

Режимы копчения подскажите. Коптильня с гидрозатвором на газовую плиту. И спорный вопрос, увлажнять ли слегка опилки?

Может, это вообще не коптилка )))

Режимы копчения подскажите. Коптильня с гидрозатвором на газовую плиту. И спорный вопрос, увлажнять ли слегка опилки?

надо смотреть)

Вообще читал что опилки нужно определенных сортов деревьев, все дают разный вкус. Вот и хотелось бы изучить сначала все моменты что бы рассчитать что то и попробовать. Диаметр труб и т.д. Опилки вишни и яблок вроде должны быть, это все тонкости но есть и некоторый опыт (Топили несколько раз баню дровами из яблони... Трубу забило сразу, пришлось менять потом, выделяет какие то смолы которые как кристалами забивают всю трубу моментально. При топке березой ничего подобного не видел а тут букв

Скажите! А вы точно врач? Нет! Но посмотреть могу)

дадада.. про меня))))