Спасибо

А что вы кроме соли кладете? Я сахар и масло оливковое. Но я сёмгу не люблю, она мне жирная. Я форель целиком беру, янтарная самая вкусная, но редко бывает

Т 9))) солю, точнее она сама солится

Я больше что-то типа кижуча или хариуса люблю. Сейчас буду класть только соль, ну может сахара добавлю. А в тот раз гвоздику для аромата добавил

Георгий...Вы не в курсе, что у вас в стране происходит?? На Камчатке рыба с 10 декабря по карточкам. Зато у нас в Вакканай и Немуро ваших рыболовецких корыт ,под импортными флагами,на рейде штук 20 стояло под разгрузку.

Кижуч он такой...жестковатый нет? Хариус никогда не солила

Как раз под пиво то

Да. Крепкие нервы

Не не не.. Просто мы с другой планеты и отмечаем по другому немного

Подарки под ёлку с супругой отложили для близких)...

Я купила мандарины 3-х видов понемногу, чтоб наверняка, и все попробовала, чтоб знать. Сегодня холодец сделала. А так на стол сырокопченой вырезки, карбонада и колбаски нарезку. Давно не готовлю много на Новый год, даже горячее редко, пару небольших салатиков, бутерброды с рыбкой красной, икрой, фрукты. И по поводу поедания деликатесов каждый день скажу так, всё приедается и потом не знаешь, что готовить на праздник, потому что не остаётся праздничных блюд просто... Поэтому я всё таки делаю запасы к новому году заранее , чтобы просто потому не бегать по магазинам и не толкаться там в очередях в последний момент. А доставка продуктов часто дороже и косячная, постоянно у них всё заканчивается и норовят засунуть что-то в 2 раза дороже, Да ещё и хуже... И у меня сбор корзины для доставки занимает гораздо больше времени, чем просто сходить в магазины в 5 минутах от дома и всё увидеть своими глазами и пощупать руками.

Ну и как с гвоздикой ?

Утку домашнюю, мёд и т.д.

Да если бы... только вышли с женой... Готовились к ужину




Старшие со съёмок скинули фото..они рекламных материалов нахомячились..





Иначе ночью придется очередь занимать к холодильнику.. У нас второй вечер мелкая шеф-поваром..

Ной, шампанское , красную рыбу , икру, фрукты, свинина морозилке лежит на стейки в брусничном соусе

Вы молодец. Прямо всё как надо и по делу

Как сельдь пряного посола

Ной?

Полуоливье в морозилку) остальное готовим - лопаем сразу.
Уже съедены: оливье, мимоза, селёдка под шубой, утка, фаршированная голень индейки

Я купила ящик, чтобы уж наверняка хватило до нового года)