Да потому видать , что это конечный продукт, как и какашки у тебя на аватаре , они ведь воняют не потому что испортились а потому как предназначение у них такое
Игорёк, в каждой твоей клетке, кроме спермы, именно такие "какашки" и присутствуют - они называются X и Y хромосомы.
Ты сейчас, в одной фразе, умудрился продемонстрировать чудовищное заблуждение свойственное "верующим" людям и
маленьким детям - они не могут смириться с мыслью, что что-то может не "
иметь предназначения", и что причинно-следственные связи в этой вселенной могут быть куда проще и сложнее, чем они себе представляют.
Например, некоторые дети, на
дебильный вопрос "Зачем существуют деревья?", подумав отвечают: "Чтобы звери о них могли чесаться, дятлы в них дупла делать, а белки и птицы жить на них."
На вопрос о "предназначении" цветов, они отвечают, что "цветы существуют для того, чтобы мы могли ими любоваться, потому что они красивые."
Жаль, что на вопрос о мёде дядя-Фёдор-медовик-пчёловод ничего не сказал! Он бы наверняка сказал, что продукту "пропасть" просто означает стать пищей для одного или многих видов бактерий, которые разрушат молекулярный состав продукта...
Далее, он бы сказал, что мёд, в сущности, есть
перенасыщенный раствор "сахаридов" и прочей органической требухи. Он, в сущности, сахар в первом приближении, как и варенье.
Высокая концентрация всей этой химии и низкое относительное содержание воды в мёде приводит к тому, что если в мёд попадёт бактерия, то
осмотическое давление моментально высосет всю воду из бактерии и она погибнет за секунды.
Но это не значит, что в мёде нет бактерий. Они там есть, в виде спор, которые "ждут и видят" возможность стать опять бактериями и начать делиться в бешеном темпе. Некоторые из спор в мёде весьма опасны для младенцев человека. Именно поэтому совсем маленьких детей нельзя кормить мёдом.
Надеюсь, масленица у всех удалась и инцидентов отравления мёдом не было.