Я вот очень хочу научиться печь торты профессионально. Я пеку торты,но на уровне любителя. Хочу научиться украшать красиво и т.д.

Ну это оборудование надо.. Технологические карты надо изучать.. Вообще в кондитерские много значения имеет техника на которой работаешь.. Начиная от термощупов ..планетарный миксер. Не все можно сбить ручным. А для украшений куча силиконовых форм продается. Кондитерские мешки тоже нужны.. Вкладываться тоже надо.. Это не только ручки) Увлекалась ..но не долго)

Вино тоже продаёте?

Смотрю там маринады у вас. Какие делаете маринады?

Все есть и планитарный миксер и кондитерские мешки,насадки. Но не все еще получается. Ручным миксером редко пользуюсь. Наверное надо больше практики.

Спокойной ночи) полуношники. Мне завтра с утра опять бегать по разным делам.. Выспаться надо.

Спокойной ночи) полуношники. Мне завтра с утра опять бегать по разным делам.. Выспаться надо.

Нет, чтобы продавать, нужна лицензия, это хлопотно. Но по-немногу конечно можно, изменяя название продукта. ))

Конечно) практика важна. Делай маленькие,тортики и практикуйся) Потом накидаю тебе ссылок на обучлки,от кондитерских блогеров в личку.

Спокойной вам ночи.

А по своим?

Спокойной вам ночи.

Вы тоже уже спать?

Вы тоже уже спать?

нет

У вас три часа разницы с Москвой, время по Гринвичу?

у нас сейчас 00.19

Это единственная наверное "простыня", которую я прочитала. Пиши ещё.

ттт,чего придумал?жить и жить ещё