Видела в ашанах, перекрестке. Несколько дороже,чем фасоль. Триста грамм около 130-150 рублей. Но при проращивании выходит очень дёшево.
Проращиваю в простом контейнере. Один раз замочить на ночь. Утром слить воду, прикрыть крышкой. И далее уже утром и вечером наливаю/сливаю воду. То есть два раза в день смачиваю. Ну и смотрите по своему вкусу, в какой день вам употребить. Немного геморно промывать от оболочки, так как путаются ростки. Но можно сразу много взрастить и промыть, если остаётся, то храню в холодильнике.
На Ютуб много разных способов проращивания.