Слоеные пирожки с мясным фаршем и розочки с колбаской.Сегодня делали.Вкусно!

Главное в рецептуре - это добавить немножко любви! И все будет вкусноооо!

Светлана, розочки просто Чудо! надо попробовать такие испечь! Доче очень понравились

А мой сын сосиски в слоеном тесте любит. По выходным делаю на завтрак 20 мин. и готово. Берем 6 сосисок и половину замороженного ДРОЖЖЕВОГО слоеного теста. Когда разморозится делим на 6 полосок и заматываем соиски как-будто они болеют, затем в духовку. Быстро и вкусно.

Главное просто и быстро.Съедают тоже быстро,влет.

Мммм...Мы тоже так делаем,у меня братик очень уважает такие хот-доги.

Любимое блюдо в нашей семье"Волжский Сюрприз".
Любая рыба разделывается на филе без костей и кожи,выкладывается в форму смазанную маслом,на каждый кусок выкладывается по кружочку помидорки,все это заливается омлетной массой.Запекается в духовке минут 20.Получается очень нарядно и вкусно.

Сейчас часто делаем картошечку запеченую.
Картофель молодой среднего размера тщательно моется,натирается солью,делаем надрезы крест-накрест на каждой картофелине.Бекон режем тонкими длинными полосками,заворачиваем каждую картофелину в бекон.Выкладываем их на противень и в духовку на средний огонь.На час про нее забываем.Достаем,посыпаем зеленью.Вкусно и очччень красиво.Для мужчин блюдо идеально,не надо картошку чистить,следить за приготовлением,одновременно и гарнир и мясное блюдо.))

Попробовали новый рецепт кабачковой икры.
3 кг кабачков,чистим и прокручиваем в мясорубке.Варим в собственном соку полчаса,добавляем 250 г майонеза,250 г томатной пасты,4 ст.ложки сахарного песка,1 ст.ложку соли с горкой,100 г рафинированного растительного масла,0,5 чайнрй ложки красного перца.Варим еще 2 часа.За 5 мин. до готовности добавляем чеснок,зубчика три-четыре.Все это взбиваем блендером,еще раз доводим до кипения,и закатываем в стерилизованные банки.
Икра получается очень нежная,вкусная,съедается на ура.

У меня из любимых блюд картошка. Обожаю всё, что можно из неё приготовить.

Света)) делитесь секретами, оч понравилось))

Светлана, привет! Как там Полярный? Не скучаешь по Большой Земле?

Тесто Пуховое.
1 ст.кефира,0.5 ст.раст.масла смешать и подогреть.Добавить 2 ст.ложки сахарного песка, чайную ложку соли,пакетик дрожжей.Все перемешать.Постепенно добавляя,всыпать 3 стакана муки.Замесить не очень густое тесто.Дать ему подойти 20-30 мин.И лепить пирожки с любой начинкой.Для сладких пирогов добавить чуть больше сахара и ваниль в тесто.Пироги очень мягкие,пышные,долго не черствеют.Кефир дает чуть кисловатый привкус тесту, последнее время делаю это же тесто на молоке.Получается замечательно.

В Полярном все спокойно!Вчера северное сияние первый раз в жизни видела.Красота!!!
По родным скучаю, конечно,но так как в личной жизни все чудесно,то это не тяготит.Девочки,не бойтесь переезжать куда-то,может мне повезло,конечно,но все прошло настолько легко и приятно,никакого притирания,свыкания,как будто всю жизнь жила именно здесь и с этим человеком.А ведь мы познакомились только в середине июля.

Рады за тебя! Давай балуй своего любимого всякими вкусностями и не забывай и на форум выкладывать! ! Главное, чтобы рядом был любимый и любящий человек. Ты молодчина! И со временем , у тебя будет еще лучше! Не пропадай! А Северное сияние- это круто. Делись фотозарисовками!

Спасибо! Стараюсь.А сияние не успела сфоткать,смотрела,разинув рот.)))В следующий раз.

последнее время постоянно стараюсь готовить супы, но не люблю стандартные рецепты рецепты борщей и щей, поэтому прибегаю к различным кулинарным сайтам за вкусненьким и необычным. например мне очень нравиться вот этот супец http://pokulinarim.ru/lyogkiy-ovoshhnoy-sup/ как раз то что надо для зимы, чтобы вспомнить теплые летние деньки. приятного аппетита

Слоеные пирожки с мясным фаршем и розочки с колбаской - это действительно шедевр. Нужно как нибудь попробывать сделать (если у меня получится).

Я медовый тортик со сметанным кремом обожаю.