20 фактов о чае.
1. Да Хун Пао
$ 1 025 000 за килограмм.
Существует чай, который стоит $ 1 025 000 за килограмм. Да Хун Пао считается лучшим чаем в мире. Он выращивается только в одном месте в Китае.
2. Усам не место в чае
Специальные чашки для чая.
В викторианскую эпоху были специальные чашки для чая, которые предотвращали случайное окунание усов в чай. Эти чашки были изобретены британским гончаром Харви Адамсом в 1860-х, когда усы были в моде.
3. Чай гораздо полезнее кофе
Чай снижает риск смерти на 24%.
Употребление чая снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 24%. По словам французского ученого Николя Даншена, который изучает воздействие чая и кофе на наше здоровье, чай гораздо полезнее кофе.
4. Зеленый чай увеличивает метаболизм
Улун повышает обмен веществ на 10%.
Немного зеленого чая перед сном позволит организму сжигать калории во время сна. Зеленый чай также увеличивает метаболизм. Например, улун повышает обмен веществ на 10%.
5. Крупнейшим потребителем чая в мире является Китай
Лидирует Китай.
В Соединенном Королевстве выпивают около 165 миллионов чашек чая в день или 62 миллиарда чашек в год. Крупнейшим потребителем чая в мире является Китай, но если считать употребление чая на человека, то ситуация иная – лидируют Турция, Ирландия и Великобритания.
6. 2-е место после воды
Самый популярный напиток в мире.
Чай является наиболее широко употребляемым напитком в мире после воды.
7. Три миллиарда чашек чая.
В среднем каждый день по всему миру выпивается три миллиарда чашек чая.
8. Изобретение чайных пакетиков
Пробники-мешочки превратились в пакетики-заварники.
Изобретение чайных пакетиков было случайным. "Виновником" был американец по имени Томас Салливан, торговец из Нью-Йорка, который начал рассылать образцы чая своим клиентам в небольших шелковых мешочках. Он подразумевал, что чай нужно вытряхивать из мешочков в чашку, но клиенты поняли его неправильно.
9. Высохшие чайные пакетики
Высохшие чайные пакетики убивают запах.
Если положить использованные высохшие чайные пакетики в спортивную сумку или старую обувь, то неприятный запах исчезнет. Также прикладыванием пакетиков можно снять боль от ожогов.
10. Кондиционер для волос
Чай сделает волосы блестящими и менее жесткими.
Промывка волос чашкой чая может сделать их блестящими и менее жесткими. Однако это касается только темноволосых людей. Светлые волосы могут окраситься чаем и стать темнее.
11. 3% кофеина
Удаляется только 97% кофеина.
Кофе и чай без кофеина имеют в составе кофеин. Удаляется только 97% кофеина.
12. Правило распития чая с "оттопыренным мизинцем"
Чай и оттопыренный мизинец.
Правило распития чая с "оттопыренным мизинцем" появилось из-за сифилиса. Одним из симптомов сифилиса является повреждение суставов пальцев.
13. Должность разливщика чая
В Марокко есть специальная должность разливщика чая. Человек, который наливает чай, должен держать чайник высоко над чашкой или стаканом, чтобы образовывалась пена.
14. Тоник для лица
Чай делает кожу менее жирной.
Чай является хорошим тоником для лица. Он помогает сделать кожу менее жирной.
15. Camellia Sinensis
Цвет и вкус зависят от обработки.
Существует много различных видов чая, но все они происходят от одного растения: Camellia Sinensis. Все различия (цвет и вкус) зависят от метода обработки чайных листьев.
16. Холодный чай.
Согласно легенде, чай был изобретен китайским императором Шень-Нуном в 2737 году до н.э. Что касается холодного чая, то он был впервые подан в Сент-Луисе во время Всемирной выставки 1904 года. Тогда стояла очень жаркая погода.
17. 6 категорий чая
Китайцы называют черный чай - красным.
Есть 6 основных категорий чая: 1) белый, 2) желтый, 3) зеленый, 4) улун, 5) черный, 6) постферментированный. Китайцы предпочитают называть черный чай "красным".
18. Очистка деревянной мебели
Чай используют для очистки деревянной мебели.
Чай может быть использован для очистки деревянной мебели. Нужно просто протереть деревянную мебель чистой тканью, смоченной в охлажденном чае, после чего вытереть мебель насухо другой тряпкой.
19. Родители и учителя чая
Вода - мать чая.
Пословица о чае: "Вода - мать чая, чайник его отец, а огонь - его учитель".
20. У самовара я и моя Маша
Известные песни о чае: "Приходи ко мне, Глафира", "У самовара я и моя Маша" и "Самурай скушал рис, выпил чай".
Источник
--------------------------------------------------------------------------------