Буженина: оберег или приманка? Страница 6. Форум GdePapa.Ru

22.12.2025 13:28

Катюша, Россия, Москва писала:

Ну вот и вы нашли свою,по вкусам)) без претензий главное

Так я никого не искал, я рецепт буженины искал.

Катюша, Москва, 57 лет.

В отношениях

22.12.2025 13:34

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Так я никого не искал, я рецепт буженины искал.

Надо на кулинарный форум тогда

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 13:37

Катюша, Россия, Москва писала:

Надо на кулинарный форум тогда

К ЗОЖникам?

Владимир, Симферополь, 52 года.

22.12.2025 13:37

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Так я никого не искал, я рецепт буженины искал.

Это всегда так бывает, я за носком под кровать полез, флешку нашел.

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 13:39

Владимир, Россия, Симферополь писал:

Это всегда так бывает, я за носком под кровать полез, флешку нашел.

Я всю субботу из-под диванов, холодильников и шкафов кошачьи игрушки вытаскивал, а коты потом всё воскресенье обратно на место всё раскладывали

Alexandr, Москва, м. Ховрино, 62 года.

22.12.2025 13:39

Андрей, Москва, м. Планерная писал:

ля этого нужен вот такой аппарат, с конвекцией и с влажностью

Ну чем не мультиварка. Я заворачиваю в фольгу, потом режим на пару час и под давлением. Потом обжарить чуток.

Сообщение отредактировал Alexandr, Москва, м. Ховрино (автор поста) 22.12.2025 13:41

Юлия, Москва, 40 лет.

22.12.2025 13:41

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Я всю субботу из-под диванов, холодильников и шкафов кошачьи игрушки вытаскивал, а коты потом всё воскресенье обратно на место всё раскладывали

Вы наводить беспорядок, а котэ наводят порядок

Анастасия, Екатеринбург, 41 год.

22.12.2025 13:41

Андрей, Москва, м. Планерная писал:

Туда где крабы только бегали...

Пока не аппетитно...подозрительные лапки)

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 13:43

Юлия, Россия, Москва писала:

Вы наводить беспорядок, а котэ наводят порядок

Кто на что учился

Катюша, Москва, 57 лет.

В отношениях

22.12.2025 13:46

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Я всю субботу из-под диванов, холодильников и шкафов кошачьи игрушки вытаскивал, а коты потом всё воскресенье обратно на место всё раскладывали

Нечего их порядок нарушать 🤫

Катюша, Москва, 57 лет.

В отношениях

22.12.2025 13:48

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

К ЗОЖникам?

Там разные есть

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 13:49

Катюша, Россия, Москва писала:

Нечего их порядок нарушать 🤫

Это мы развлекаемся так.

Катюша, Москва, 57 лет.

В отношениях

22.12.2025 13:53

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Это мы развлекаемся так.

", Бороться, искать, найти и перепрятать"!

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 14:03

Катюша, Россия, Москва писала:

", Бороться, искать, найти и перепрятать"!

Да, типа того. Я не все нахожу.

Андрей, Москва, м. Планерная, 55 лет.

22.12.2025 14:07

Анастасия, Россия, Екатеринбург писала:

Пока не аппетитно...подозрительные лапки)

Зато потом ☝️ очень вкусно

Мясо камчатского краба с щучьей икрой и дольками очищенного апельсина. Заправляется домашним майонезом и соусом самбал.

Сообщение отредактировал Андрей, Москва, м. Планерная (автор поста) 22.12.2025 14:17

Анастасия, Екатеринбург, 41 год.

22.12.2025 14:13

Андрей, Москва, м. Планерная писал:

Зато потом ☝️ очень вкусноМясо камчатского краба с щучьей икрой и дольками очищенного апельсина. Заправляется домашним майонезом и соусом самбал.

По отдельности слова понятны ,кроме сомбал...но вот в куче..

Андрей, Москва, м. Планерная, 55 лет.

22.12.2025 14:21

Анастасия, Россия, Екатеринбург писала:

По отдельности слова понятны ,кроме сомбал...но вот в куче..

Ну соус какой то

В инете есть наверное.

Галка, Руза, 51 год.

Замужем

22.12.2025 14:44

Георгий, Россия, Заводоуковск писал:

Навеяно общением в соседней теме. Решил на НГ буженину сделать. Поделитесь опытом, рецептами? Кардамон надо? А мускатный орех? Какую часть свиньи покупать?Или ну её, есть и повкуснее варианты на НГ?

Буженину делаем дома. Пробовали разные варианты. Лучше всего получается в мультиварке на режиме томление. Или режим вакуум. Получаются разные по вкусу.
Пы. Сы. Ну соответственно после маринования ( специи, чеснок, травы).

Георгий, Заводоуковск, 60 лет.

22.12.2025 15:06

Галка, Россия, Руза писала:

Буженину делаем дома. Пробовали разные варианты. Лучше всего получается в мультиварке на режиме томление. Или режим вакуум. Получаются разные по вкусу. Пы. Сы. Ну соответственно после маринования ( специи, чеснок, травы).

А маринуете как?

Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.