Кагор со вкусом портвейна...

Может быть найдутся знатоки реальные тут. Подскажите, пожалуйста, где можно найти настоящий кагор? Кагор покупаю раз в год. На Пасху. Три года подряд покупаю по две бутылки разных производителей и цен. И все время ну совсем не то! В этом году Крымский кагор оказался портвейном, вторая бутылка - вообще не кагор по характеристикам, но привлекла по составу. Тоже не впечатлило. Консультанты в магазе ниочем ну и выбор из 6-ти наименований в самом крупном отделе алкоголя тоже не порадовал. Посоветуйте, кто разбирается, плз!
Ассортимент из Красное и Белое в этом году был ну совсем никакой https://krasnoeibeloe.ru/catalog/?q=%D0%BA%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%80
Посмотрела рейтинг тут Ничего подобного даже рядом не стояло в наших магазинах. Тоска-печаль.

Массандра - отличный. В ароматном мире есть - недорого.

Очень смущает напиток винный. Хотя понимаю, что для крепленых вин может оно и правильное название?

ВИнным напитком оно названо из за законодательства РФ.

Россия не признает продукцию «Массандры» вином, а называет «винным напитком». Акциз в этом случае выше в 50 раз. Также для «Массандры» теперь полностью закрыт зарубежный рынок.

Мы мечтали, что «Массандра» украсит своими винами российский рынок – уже не как импортер, а как свой, родной, отечественный производитель.

Крепленые вина, которые мы крепим хлебным или свекловичным спиртом, это, по российским нормам, «винный напиток». Представляете, наш всемирно известный «Мускат белый Красного камня» – это «винный напиток»! Наша гордость – кагор «Южнобережный», мадера «Массандра», херес «Массандра» – это все «винные напитки»! Наш красный портвейн «Ливадия» – любимый портвейн Николая II – стал «винным напитком»!

Пока ситуация складывается так, словно нас никто не ждет, и в родной стране условия для «Массандры» хуже, чем были раньше. Это для нас трагедия.

–Позвольте наивный вопрос: что мешает «Массандре» перестроить технологию в соответствии с российскими требованиями закона и крепить вина виноградным спиртом, а не хлебным или свекловичным?

–Мы экспериментировали, пробовали крепить виноградным спиртом, как нам рекомендуют. Такие попытки делаются уже вторую сотню лет – еще в 1880е годы виноделы Сергей Охрименко и Саломон Александр Егорович пробовали это сделать.

–И какой результат?

–Только продукт испортили. Не получили того результата, который получили бы, если бы крепили вино хорошим хлебным спиртом.

–Получается, виноградный спирт для ваших целей хуже, чем хлебный?

–Дело вот в чем. Хлебный спирт по уровню очистки в десятки раз превосходит виноградный. Виноградный спирт – это сивуха, там явные сивушные тона. Если в Португалии зайти в подвалы фирмы «Сандеман» – одного из ведущих в мире производителей портвейна – вас угостят вином не моложе девяти-десяти лет.

–Дальнее зарубежье для нас сейчас закрыто – из-за того, что Украина и Россия побили горшки.

Продукцию в Белоруссию, например, отправляем через Россию – путь получается длиннее и дороже. Мы даже в Россию грузы отправляем с великим трудом – не вагонами, как раньше, а машинами.

Спасибо, Анастасия!

Очень давно покупаем кагор Афонский (в вашей таблице последний в пузатой бутылке). Сама не пью его, но домашним он нравится.
Покупаем не в магазинах. В монастырях. Даниловском. Чаще всего в Свято Сторожевском монастыре в Звенигороде. Но видела его в продаже и при церквях.
Вообще когоры в магазинах не берем никогда.

Странно. Почему они не могут очистить виноградный спирт до уровня очистки хлебного.
Ведь химическая формула спирта(этанола) не зависит от того, сделан он из ржи, картофеля или яблок...

.

Дорогие в России однако вина.

шесть евро дорого?

В заводских бочках.
То, что разлито по бутылкам, редкая гадость в сравнении.

В Европе и по 2 евро, вполне неплохое вино

Лен, молдавский поищи. Наши совсем обнаглели!
Ну и ещё сетевики свою политику гнут. Им как можно дешевле надо.

Вась, сколько у вас себестоимость вина? Самое простое?

У нас бутылок то не найдешь. А уж бочек и подавно

Весь выбор был по ссылке. В Ашане ещё за 89.90 пойло какое то видела. Молдавский это какой конкретно?

Ну, такое неплохое вино для неразборчивых начинается с 200 рублей за бутылку.
А если качественное, узнаваемое то с 500 рублей.
Для примера дам ссылку на качественные вина:
https://www.vinomatysak.sk/wp-content/uploads/2014/08/Cennik_sDPH_WEB_EN-1.pdf

Да, более менее хорошее вино в Словакии уже с 3 евро.

200 рублей это ты уже на российские перевел?

Ну да. Так вроде яснее.