загрузка
Главная Форум Дом и семья Кулинарный форум Кагор со вкусом портвейна...
Страницы:
1
2
3
4
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Может быть найдутся знатоки реальные тут. Подскажите, пожалуйста, где можно найти настоящий кагор? Кагор покупаю раз в год. На Пасху. Три года подряд покупаю по две бутылки разных производителей и цен. И все время ну совсем не то! В этом году Крымский кагор оказался портвейном, вторая бутылка - вообще не кагор по характеристикам, но привлекла по составу. Тоже не впечатлило. Консультанты в магазе ниочем ну и выбор из 6-ти наименований в самом крупном отделе алкоголя тоже не порадовал. Посоветуйте, кто разбирается, плз!
Ассортимент из Красное и Белое в этом году был ну совсем никакой https://krasnoeibeloe.ru/catalog/?q=%D0%BA%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D1%80
Посмотрела рейтинг тут
Кагор со вкусом портвейна...
Ничего подобного даже рядом не стояло в наших магазинах. Тоска-печаль.
Сообщение отредактировала Елена, Россия, Москва (автор поста) 09.04.2018 00:14
Тема скрыта, т.к. её содержание не нравится большому количеству пользователей. Открыть содержание
Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет
Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет.
В отношениях
 
Массандра - отличный. В ароматном мире есть - недорого.
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Анастасия, Москва, м. Водный стадион писала:
Массандра - отличный. В ароматном мире есть - недорого.
umnik2_rt_46.gif
Сообщение отредактировала Елена, Россия, Москва (автор поста) 09.04.2018 00:25
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Анастасия, Москва, м. Водный стадион писала:
Массандра - отличный. В ароматном мире есть - недорого.
Очень смущает напиток винный. Хотя понимаю, что для крепленых вин может оно и правильное название? umnik2_rt_46.gif
Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет
Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет.
В отношениях
 
Елена, Россия, Москва писала:


Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет
Анастасия, Москва, м. Водный стадион, 35 лет.
В отношениях
 
Елена, Россия, Москва писала:
Очень смущает напиток винный. Хотя понимаю, что для крепленых вин может оно и правильное название?
ВИнным напитком оно названо из за законодательства РФ.

Россия не признает продукцию «Массандры» вином, а называет «винным напитком». Акциз в этом случае выше в 50 раз. Также для «Массандры» теперь полностью закрыт зарубежный рынок.

Мы мечтали, что «Массандра» украсит своими винами российский рынок – уже не как импортер, а как свой, родной, отечественный производитель.

Крепленые вина, которые мы крепим хлебным или свекловичным спиртом, это, по российским нормам, «винный напиток». Представляете, наш всемирно известный «Мускат белый Красного камня» – это «винный напиток»! Наша гордость – кагор «Южнобережный», мадера «Массандра», херес «Массандра» – это все «винные напитки»! Наш красный портвейн «Ливадия» – любимый портвейн Николая II – стал «винным напитком»!

Пока ситуация складывается так, словно нас никто не ждет, и в родной стране условия для «Массандры» хуже, чем были раньше. Это для нас трагедия.

–Позвольте наивный вопрос: что мешает «Массандре» перестроить технологию в соответствии с российскими требованиями закона и крепить вина виноградным спиртом, а не хлебным или свекловичным?

–Мы экспериментировали, пробовали крепить виноградным спиртом, как нам рекомендуют. Такие попытки делаются уже вторую сотню лет – еще в 1880е годы виноделы Сергей Охрименко и Саломон Александр Егорович пробовали это сделать.

–И какой результат?

–Только продукт испортили. Не получили того результата, который получили бы, если бы крепили вино хорошим хлебным спиртом.

–Получается, виноградный спирт для ваших целей хуже, чем хлебный?

–Дело вот в чем. Хлебный спирт по уровню очистки в десятки раз превосходит виноградный. Виноградный спирт – это сивуха, там явные сивушные тона. Если в Португалии зайти в подвалы фирмы «Сандеман» – одного из ведущих в мире производителей портвейна – вас угостят вином не моложе девяти-десяти лет.

–Дальнее зарубежье для нас сейчас закрыто – из-за того, что Украина и Россия побили горшки.

Продукцию в Белоруссию, например, отправляем через Россию – путь получается длиннее и дороже. Мы даже в Россию грузы отправляем с великим трудом – не вагонами, как раньше, а машинами.
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Анастасия, Москва, м. Водный стадион писала:
Спасибо, Анастасия!
Кикимора, Россия, Москва, 39 лет
Кикимора, Москва, 39 лет.
 
Очень давно покупаем кагор Афонский (в вашей таблице последний в пузатой бутылке). Сама не пью его, но домашним он нравится.
Покупаем не в магазинах. В монастырях. Даниловском. Чаще всего в Свято Сторожевском монастыре в Звенигороде. Но видела его в продаже и при церквях.
Вообще когоры в магазинах не берем никогда.
Сообщение отредактировала Кикимора, Россия, Москва (автор поста) 09.04.2018 05:23
Влад, ., 50 лет
Влад, ., 50 лет.
Женат
 
Анастасия, Москва, м. Водный стадион писала:
Хлебный спирт по уровню очистки в десятки раз превосходит виноградный. Виноградный спирт – это сивуха, там явные сивушные тона.
Странно. Почему они не могут очистить виноградный спирт до уровня очистки хлебного.
Ведь химическая формула спирта(этанола) не зависит от того, сделан он из ржи, картофеля или яблок...

.
Василий, Словакия, Братислава, 64 года
Василий, Словакия, Братислава, 64 года.
 
Дорогие в России однако вина.
Олег, Россия, Ижевск, 56 лет
Олег, Ижевск, 56 лет.
В отношениях
 
Василий, Словакия, Братислава писал:
Дорогие в России однако вина.
шесть евро дорого?
Даша, Россия, Москва, 44 года
Даша, Москва, 44 года.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Подскажите, пожалуйста, где можно найти настоящий кагор?
В заводских бочках.
То, что разлито по бутылкам, редкая гадость в сравнении.
Дмитрий, Россия, Химки, 52 года
Дмитрий, Химки, 52 года.
 
Олег, Россия, Ижевск писал:
шесть евро дорого?
В Европе и по 2 евро, вполне неплохое вино
Сергей, Россия, Киров, 50 лет
Сергей, Киров, 50 лет.
 
Елена, Россия, Москва писала:
Может быть найдутся знатоки реальные тут. Подскажите, пожалуйста, где можно найти настоящий кагор? Кагор покупаю раз в год. На Пасху. Три года подряд покупаю по две бутылки разных производителей и цен. И все время ну совсем не то! В этом году Крымский кагор оказался портвейном, вторая бутылка - вообще не кагор по характеристикам, но привлекла по составу. Тоже не впечатлило. Консультанты в магазе ниочем ну и выбор из 6-ти наименований в самом крупном отделе алкоголя тоже не порадовал. Посоветуйте
Лен, молдавский поищи. Наши совсем обнаглели!
Ну и ещё сетевики свою политику гнут. Им как можно дешевле надо.
Сергей, Россия, Киров, 50 лет
Сергей, Киров, 50 лет.
 
Василий, Словакия, Братислава писал:
Дорогие в России однако вина.
Вась, сколько у вас себестоимость вина? Самое простое?
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Даша, Россия, Москва писала:
В заводских бочках. То, что разлито по бутылкам, редкая гадость в сравнении.
У нас бутылок то не найдешь. А уж бочек и подавно
Елена, Россия, Москва, 46 лет
Елена, Москва, 46 лет.
 
Сергей, Россия, Киров писал:
Лен, молдавский поищи. Наши совсем обнаглели! Ну и ещё сетевики свою политику гнут. Им как можно дешевле надо.
Весь выбор был по ссылке. В Ашане ещё за 89.90 пойло какое то видела. Молдавский это какой конкретно?
Василий, Словакия, Братислава, 64 года
Василий, Словакия, Братислава, 64 года.
 
Сергей, Россия, Киров писал:
Вась, сколько у вас себестоимость вина? Самое простое?
Ну, такое неплохое вино для неразборчивых начинается с 200 рублей за бутылку.
А если качественное, узнаваемое то с 500 рублей.
Для примера дам ссылку на качественные вина:
https://www.vinomatysak.sk/wp-con..../2014/08/Cennik_sDPH_WEB_EN-1.pdf
Василий, Словакия, Братислава, 64 года
Василий, Словакия, Братислава, 64 года.
 
Олег, Россия, Ижевск писал:
шесть евро дорого?
Да, более менее хорошее вино в Словакии уже с 3 евро.
Сергей, Россия, Киров, 50 лет
Сергей, Киров, 50 лет.
 
Василий, Словакия, Братислава писал:
Ну, такое неплохое вино для неразборчивых начинается с 200 рублей за бутылку. А если качественное, узнаваемое то с 500 рублей. Для примера дам ссылку на качественные вина: https://www.vinomatysak.sk/wp-con..../2014/08/Cennik_sDPH_WEB_EN-1.pdf
200 рублей это ты уже на российские перевел?
Василий, Словакия, Братислава, 64 года
Василий, Словакия, Братислава, 64 года.
 
Сергей, Россия, Киров писал:
200 рублей это ты уже на российские перевел?
Ну да. Так вроде яснее.
Страницы:
1
2
3
4
В теме "Кагор со вкусом портвейна..." давно не было ответов, потому она считается закрытой. Вы можете создать новую тему, или поискать похожие.

Похожие темы

Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы

Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"

Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя Войти через Mail.Ru Mail.ru, Войти через Одноклассники OK.ru или Войти через ВКонтакте VK.com Войти через Yandex Yandex

наверх
Вход на сайт
Логин, email или телефон
Пароль
Закр