Люблю когда дома пахнет вкусняшками ( особенно когда погода не айс ). Страница 2. Форум GdePapa.Ru

06.10.2019 19:22

А мне нужен рецепт утки. Только яблок нет

Ольга, Москва, 51 год.

Личное сообщение автору

06.10.2019 19:28

Натали, Россия, Воронеж писала:

Итак, делимся лучшими рецептами ( проверенными)

Я без заморочек в эти выходные) тушила куриную печенку и жарила пельмешки)
Ничего не хочется делать, погода меняется(((((
Единственное вчера пекла хачапури) рецепт простецкий:
300 г. тертого сыра (сулунуни желательно)
1 стакан муки
1 стакан молока
1 яйцо
Все перемешать и выпекать с двух сторон на сковородке.

Сообщение отредактировала Ольга, Россия, Москва (автор поста) 06.10.2019 21:03

Юлия, Новосибирск, 40 лет.

06.10.2019 19:41

Руслан, Россия, Москва писал:

Помощник по сильнее нужен

Вы сильный?

Юлия, Новосибирск, 40 лет.

06.10.2019 19:43

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:

А мне нужен рецепт утки. Только яблок нет

У меня и яблоки в наличии, и рецепт. Очень ждем в гости вашу утку)

Анжелика, Москва, 46 лет.

В отношениях

Личное сообщение автору

06.10.2019 19:50

Юлия, Россия, Новосибирск писала:

Вчера манты делала. Тесто не получается густое замесить. Вроде сильная я. Может дело в муке? Порвались некоторые, сок убежал( Поделитесь, люди добрые, рецептом хорошего эластичного теста.

Вы яйцо в тесто клали? У меня тесто без яйца тоже рвется почему-то.( Видимо, я начинки от души кладу, люблю, когда начинки мнооого!)

Юлия, Новосибирск, 40 лет.

06.10.2019 19:56

Анжелика, Россия, Москва писала:

Обижаете) Целых два использовала. На стакан холодной воды.
И я люблю много начинки. И тесто тонкое. А оно у меня, как на вареники получилось, хотя муку уже не хотело брать в себя

Александровна, Москва, 46 лет.

06.10.2019 20:37

Сегодня с утра шарлотку забацала. Не пекарь я)))
У меня карниз падает(((

Алексей, Коломна, 47 лет.

Женат

06.10.2019 20:54

Натали, Россия, Воронеж писала:

Однозначно блины с фото и рецептом

Пожалуйста.

Рецепт тут
https://gotovim-doma.ru/recipe/27-blinchiki

Сообщение отредактировал Алексей, Россия, Коломна (автор поста) 06.10.2019 20:55

Марина, Москва, 41 год.

06.10.2019 20:58

Алексей, Россия, Коломна писал:

Пожалуйста. Рецепт тут https://gotovim-doma.ru/recipe/27-blinchiki

У меня вот блины не получаются

Алексей, Коломна, 47 лет.

Женат

06.10.2019 21:02

Марина, Россия, Москва писала:

У меня вот блины не получаются

В чем сложность ?

Марина, Москва, 41 год.

06.10.2019 21:09

Алексей, Россия, Коломна писал:

В чем сложность ?

Не знаю, не получаются и все, то толстые, то прилипают и рвутся.может сковородка неправильная

Наталья , Волжский, 47 лет.

06.10.2019 21:10

А я решила сегодня отдохнуть от готовки - ходили в гости на блины))

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 44 года.

Замужем

06.10.2019 21:12

Юлия, Россия, Новосибирск писала:

У меня и яблоки в наличии, и рецепт. Очень ждем в гости вашу утку)

Вам живую или уже замороженную?))

Марина, Москва, 41 год.

06.10.2019 21:14

Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:

А мне нужен рецепт утки. Только яблок нет

Я делаю так: обмазываю смесью - мёд+соль+ перец, внутрь яблоки , порезанные на четвертинки ,обязательно кислые- греет смит или симиренко

Алексей, Коломна, 47 лет.

Женат

06.10.2019 21:19

Марина, Россия, Москва писала:

Не знаю, не получаются и все, то толстые, то прилипают и рвутся.может сковородка неправильная

В следующий раз попробуйте испечь по рецепту что в ссылке,должно получиться.

Анжелика, Москва, 46 лет.

В отношениях

Личное сообщение автору

06.10.2019 21:19

Юлия, Россия, Новосибирск писала:

Обижаете) Целых два использовала. На стакан холодной воды. И я люблю много начинки. И тесто тонкое. А оно у меня, как на вареники получилось, хотя муку уже не хотело брать в себя

И не думала обидеть.

В Узбекистане тесто на манты делают без яиц, оно получается мягкое и тонкое, но я так и не постигла этого мастерства, хотя родом оттуда.) Узбеки вообще очень вкусно готовят, обожаю их кухню.)

Марина, Москва, 41 год.

06.10.2019 21:21

Алексей, Россия, Коломна писал:

В следующий раз попробуйте испечь по рецепту что в ссылке,должно получиться.

Хорошо, попробую- а у вас какая сковорода?
Мама всю жизнь жарит на чугунной- у неё всегда обалденные

Сообщение отредактировала Марина, Россия, Москва (автор поста) 06.10.2019 21:23

Алексей, Коломна, 47 лет.

Женат

06.10.2019 21:27

Марина, Россия, Москва писала:

Хорошо, попробую- а у вас какая сковорода? Мама всю жизнь жарит на чугунной- у неё всегда обалденные

Обычная тефаль ,правда уже менять ее пора.

Ольга, Люберцы, 42 года.

06.10.2019 21:44

Алексей, Россия, Коломна писал:

Пожалуйста. Рецепт тут https://gotovim-doma.ru/recipe/27-blinchiki

Сковороды такие, с низким бортом. Сразу на двух пеку. Кроме блинов ничего не жарю на них. После приготовления просто вытираю салфеткой.

Марина, Москва, 41 год.