Если на меня нападет кризис, приду к тебе жить... на кухню, рядом с холодильником...

Да, я перестала везде класть, потому что слишком сладко получается. Да и сахара всегда кладу поменьше, чем в рецептах написано.

Мышка сказала что повесится завтра))

Замени на ванилин, только его чучуть надо, на кончике ножа, а то горчить будет.

Обожаю творожные пончики. У меня все на глаз: мука, яйца, творог, сахар.

Обожаю творожные пончики. У меня все на глаз: мука, яйца, творог, сахар.

а можно пропорции примерно , тоже хочу попробовать ?

Прям те же ингредиенты что и в сырниках)

500 гр творога, 2 яйца, муки 3-4 ст. ложки и сахар по вкусу. Тесто примерно как на запеканку, чтобы удобно было делать шарики и обваливать в муке перед жаркой. У меня домашний творог, довольно плотный. Если жидкий- муки больше чем 3-4 ложки.

Все чтоли на глаз делают? На правый или левый нужно

500 гр творога, 2 яйца, муки 3-4 ст. ложки и сахар по вкусу. Тесто примерно как на запеканку, чтобы удобно было делать шарики и обваливать в муке перед жаркой. У меня домашний творог, довольно плотный. Если жидкий- муки больше чем 3-4 ложки.

А вы в масле жарите как хворост или обычная жарка?

Обожаю творожные пончики. У меня все на глаз: мука, яйца, творог, сахар.

Творожно-грушевый торт делала в субботу гостям. в форму выкладывается основа - печенье, поломанное и размытое со сливоиаочным маслом , затем творог, взбитый с желтками и сметаной, затем выкладыаается грушевый наполнитель ( груши с сахаром чуть варятся) сверху взбитые белки с сахаром. В духовку на 40 минут. Затем в холодильник. Остывает - натуральный чизкейк. Мягкая основа, плотный творог, сочная груша и нежное безе сверху.

Обожаю творожные пончики. У меня все на глаз: мука, яйца, творог, сахар.