"Оливье"! Как много в этом слове ;). Страница 2. Форум GdePapa.Ru

27.12.2021 11:07

В настоящем изначальном рецепте Оливье картошки нет)

Алексей, город Солнце, 46 лет.

27.12.2021 11:11

Марина, Россия, Москва писала:

В настоящем изначальном рецепте Оливье картошки нет)

Поставь плюс хоть бы за старания автору. Он столько букв скопировал

Павел, Москва, 58 лет.

27.12.2021 11:12

Марина, Россия, Москва писала:

В настоящем изначальном рецепте Оливье картошки нет)

а можно посмотреть на "изначальный" рецепт?

Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.

В отношениях

27.12.2021 11:12

Марина, Россия, Москва писала:

В настоящем изначальном рецепте Оливье картошки нет)

А что там в основе?)

Евгений , Москва, 51 год.

В отношениях

27.12.2021 11:13

Павел, Россия, Москва писал:

а теперь немного серьёзнее: С приближением Нового Года, тут и там в Сети возникают традиционные холивары по поводу «нашего всего» праздничного стола — салата Оливье. Люди в очередной раз выясняют, кто как его готовит, какие ингредиенты самые правильные и вновь открывают «тот самый», унесённый в могилу, рецепт самого Люсьена Оливье. Предлагаю подборку рецептов, по которой можно проследить историю развития этого салата от первого упоминания до наших дней. Часть первая: дореволюционная Впервые,

Всё это конечно интересно, но в ютубе много видео как готовить те или иные блюда от профессиональных поваров, я лично так и делаю, и вкусно и понятно ибо лучше один раз посмотреть чем 10 прочитать)) но это конечно моё субъективное мнение, возможно они вам и в подметки не годятся)

Марина, Москва, 40 лет.

27.12.2021 11:14

Павел, Россия, Москва писал:

а можно посмотреть на "изначальный" рецепт?

Алексей, город Солнце, 46 лет.

27.12.2021 11:14

Москвичка Под Зонтиком, Россия, Москва писала:

А что там в основе?)

Безумная фантазия пьяного повара

Анна, Псков, 43 года.

27.12.2021 11:15

Знаю одно правило: оливье должен быть аристократически бледен. Никаких ярких морковных пятен, создающих мешанину.

Алексей, город Солнце, 46 лет.

27.12.2021 11:15

Для Марина, Россия, Москва:

Рабочие с крестьянами потом вилы в бок натыкали за рябчиков

Сообщение отредактировал Алексей, город Солнце (автор поста) 27.12.2021 11:16

Павел, Москва, 58 лет.

27.12.2021 11:17

Для Марина, Россия, Москва:

это второй по номеру рецепт в скопированной статье.
ещё вопросы?

Марина, Москва, 40 лет.

27.12.2021 11:20

Павел, Россия, Москва писал:

это второй по номеру рецепт в скопированной статье. ещё вопросы?

У меня из и не было, просто прокомментировала)

Марина, Москва, 40 лет.

27.12.2021 11:22

Алексей, город Солнце писал:

Рабочие с крестьянами потом вилы в бок натыкали за рябчиков

Ты про « ешь ананасы, рябчиков жуй! День твой последний приходит, буржуй!»?))

Анна, Псков, 43 года.

27.12.2021 11:24

В одном местном кафе понравился способ нарезки и подачи оливье: небольшими брусочками, рецепт со свежим огурцом и курицей. На тарелку выложен порционно в форме куба.

Москвичка Под Зонтиком, Москва, 46 лет.

В отношениях

27.12.2021 11:25

Марина, Россия, Москва писала:

Ты про « ешь ананасы, рябчиков жуй! День твой последний приходит, буржуй!»?))

Пагадитееее... ща доем) ом ном ном

Павел, Москва, 58 лет.

27.12.2021 11:26

Анна, Россия, Псков писала:

это и есть способ нарезки "бланкет" )))

Павел, Москва, 58 лет.

27.12.2021 11:27

Марина, Россия, Москва писала:

У меня из и не было, просто прокомментировала)

"просто" там не один рецепт...
как бы

Таня, Москва, 49 лет.

27.12.2021 11:27

Для Марина, Россия, Москва:

Я бы икру паюсную и раковые шейки без ольвье съела бы...

Анна, Псков, 43 года.

27.12.2021 11:28

Павел, Россия, Москва писал:

это и есть способ нарезки "бланкет" )))

Прям заиграл новыми вкусами

Hanna, Москва, 54 года.

27.12.2021 11:29

Павел, Россия, Москва писал:

Мне кажется, что интереснее рецепты, где меньше ингридиентов, например, приведенный рецепт Александровой. Можно попробовать сделать.

Сообщение отредактировала Hanna, Россия, Москва (автор поста) 27.12.2021 11:30

Марина, Москва, 40 лет.