Ребенок сам в охотку делает.
4яйца(для маленькой формы 3), 1 стакан сахара, 1 стакан муки.
Яйца взбить миксером,не выключая миксер всыпать понемногу сахар потом муку.+ по пакетику ванили и разрыхлителя.
В форму сначала залить пол теста ,положить яблоки,сверху корицу-и остальное тесто.
30-40 мин при 170 С с конвекцией быстрей.

Бездоказательно как то

Делаю по такому же рецепту. Плюс разрыхлитель. Есть варианты вмесить кусочки яблок в тесто или чешуйками уложить сверху.

Здесь уже написали

Так я про то, что это не классическая шарлотка.

Яблоки получаются внутри теста !!!

Одеждой хоть не менялись?

Много раз делала именно по этому рецепту. Только сахара добавляю меньше.

Спасибо

Он влажный должен получиться на вкус очень классный
Я этот рецепт года 3 назад,в тетрадочку свою кулинарную записала)

А с жидким центром не пробывала?

Нет надо попробовать.

Вкусняшка, наверное) обожжжжаю шоколад)))

Но ни разу не пробовала...этого брауни)

Пробуй. Он очень лёгок в приготовлении. Времени минимум. Продукты тоже простые.

Плиин Теперь тоже хочу шоколадный шоколад с шоколадом. Ну и горячий шоколад, наверное
Что делать-то....

Шарлотка
➖3 яйца (крупных)
➖1 стакан муки
➖1 стакан сахара
Около 3-4 минут взбивать миксером яйца+сахар..(на дне не должен чувствоваться сахар) .
🔺Далее через сито аккуратно посеять муку в тесто, перемешать, что б не было комков.
Выложить в форму. Сверху яблоки+корица (можно внутрь: кому, как нравится). В разогретую духовку.
Выпекать 35-45 минут. При т-ре 150-160градусов.
(но вообще время зависит от типа духовки)
Проверенный годами рецепт, и самый лёгкий.

.

вот такой есть рецепт от шефа Янив Гур-Арье, который немного доработал технологически "Шоколадного Дюка" из Одессы и теперь его очень любят в Тель-Авиве ))))

"Шоколад темный (любой хороший) - 450 граммов
Масло сливочное - 250 граммов
Сахар - 150 граммов
Яйца - 6 штук
Сливки жирные - 250 мл
Соль - пару щепоток.

Шоколад заранее делим на 2 части - 100 граммов откладываем для глазури, 350 граммов пойдёт в основу. Тот шоколад, который для основы, кладем в теплое место и ждём, когда он станет мягким. Вместе с шоколадом подогреваем и сливочное масло.

В сотейнике подогреваем 125 мл (половину) сливок, доводим их до кипения и соединяем с шоколадом. Размешиваем до полного растворения шоколада. Добавляем щепотку соли.

Теперь добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем венчиком до гомогенности.

В большой миске начинаем взбивать яйца с сахаром. Взбиваем минут пять, не меньше. Масса должна увеличиться в объёме раза в три.

Аккуратно ложкой добавляем взбитую яичную смесь в шоколадные сливки и размешиваем. Добавляем и размешиваем. Действуем аккуратно.

Берем форму диаметром 24 см, выстилаем её промасленным пергаментом. Форму ставим в большую миску, заполненную горячей водой. Вода закрывать примерно 1-2 см наружной стенки формы.

В форму на пергамент выкладываем наше "тесто". Ставим всю конструкцию в холодную духовку, выставляем температуру 150 градусов и выпекаем торт ровно 45 минут. Дверцу не открываем. Торт не передерживаем. Через 45 минут выключаем духовку и оставляем в ней торт ровно на 1 час. После того, как торт остынет до комнатной температуры мы аккуратно вынем его из формы. разместим на блюде и отправим в холодильник часов на 6. Можно на ночь.

Для глазури кипятим в сотейнике 125 мл подсоленных сливок, заливаем ими 100 г мягкого шоколада, перемешиваем до однородности. Этой глазурью аккуратно поливаем по спирали весь торт." (с)

Я в брауни ещё грецкие орехи добавляю в тесто и обязательно - шарик домашнего пломбира при подаче.

А рецепт расскажешь свой?

Печь....