быстрые и недорогие рецепты

интересует все! салаты закуски и горячие блюда
мой рецепт салата:
кукуруза
сухарики (чесночные лучше)
тертый сыр
майонез
долька чеснока
все перемешать!

Свежие огурцы, сыр, майонез. Все в соломку и перемешать.

стебель сельдерея, яблоко, мясо курицы или индейки, майонез. Очень вкусно.

Куриная грудка по -капитански.
Филе куриной грудки разрезаем вдоль.Солим, перчим,мажем горчицей.Кладем на сковородочку и в сторонку.Луковицу большую мелко режем,соленый огурец на крупной терке трем,обжариваем это все быстро и выкладываем на грудки.Соус-столовая ложка майонеза,ложка сметаны,ложка плавленого сыра типа Янтарь из коробочки,половинка плавленого сырка на мелкой терке.Все смешать венчиком и выложить на грудки.В духовку на 10-15 мин при 220 градусов.Очень вкусно,быстро и красиво.

Чёй то тебя пропёрло на еду? Появилось кого кормить? Мой рецепт таков: он мнгновенный, ингредиенты такие: маааленькая баночка кукурузы, банка стандартная фасоли в собственном соку, тёртый плавленый сырок типа дружба, заправляется майонезом. Ещё вариант, вместо сырка, пакетик сухариков. Преимущество, всё можно купить порционно, и просто смешать.))

Вот еще вспомнил рецепт. Суп или каша на выбор.
Отвариваем курицу - вынимаем.
Варим в бульоне рис до готовности.
2 яйца + 1 лимон. Перемешиваем до однородногй массы.
Медленно вливаем в варящийся суп..
Кромсаем курицу и добавляем.
Побольше риса - каша. Поменьше риса - суп.

рукола - 100грамм, помидоры чери -7-10, ростки фасоли - 50 грамм, 2 вареных яйца, оливковое (подсолнечное) масло, 2 чайные ложки бальзамического (яблочного) уксуса.
лето рукола растет у бабушки на огороде))

Ужин выходного дня с детьми....
1. Огромный шмоток тазобедренной части свинины...
2. Разливное ситро.
3. Изабеллка
4. Можно добавить соленья.(черемша, огурчики, помидорчики)

Берем шматок мяса и кидаем на огромную сковороду на сильный огонь. Ни в коем случае не мыть!!!
Посыпаем обильно сверху солью и перцем... Жарим, пока не появится корочка.
Переворачиваем. Опять посыпаем перцем и солью. Жарим до 2-й корочки.
Захлопываем все это крышкой и даем прожариться минут 15-20...на среднем огне.
Снимаем крышку, выпариваем. 2/3жидкости и по 2-3 минуты на сильном огне еще раз зажариваем...
Подаем на деревянной разделочной доске.
Примерно так....

лук плрей порезать,тушить на оливковом масле.добавить мидий из рассола.посыпать сверху кунжутом

Салаты:
кальмары из банки+яблоко голд+майонез (можно добавить яйцо)
крабовые палочки+свежий огурец все кубиками+майонез
помидоры+тертый сыр+м (можно добавить яйцо)
куриная грудка копченая+яблоко+апельсин(мандарин) в равном количестве+м =!!!!!!!!!!!!!
говядина отварная+марин огурцы+вареная морковь+м (все соломкой)


лаваш тонкий+сыр грибной+красный сладкий перец+зелень

горячее:
семгу порезать по 2-3см, на лист, соль, приправы, чуть майонеза (при желании) - запекать
курицу посолить, приправить травами (чесноком можно) - и в рукав на час. можно начинить ее грибами, например
пельмени (машинной лепки) прямо мороженные на сковородку и пожарить как пирожки

чебуреки:
1 чл соли + 1стакан кипятка + 3-4 стакана муки=тесто (на 10шт). начинка любая(фарш с луком, чесноком, пряностями; картошка пюре; сыр пластом; помидоры с сыром и кинзой)

сладкое:
яблоко, банан, апельсин, киви (и др) + мороженое)))))))))))))))))))))))))))))

уфф. обращайтесь если что)))

готовить с бокалом красного грузинского вина (и с поцелуями)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

самые простые и быстрые рецепты с курицей - это курица в банке и курица на соли
курица в банке:
1 курица, соль, перец, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист
Курицу порезать на небольшие куски - каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка банки.
Кусочки слегка посолить и поперчить.
Стеклянную банку осмотреть - у нее не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка должна быть АБСОЛЮТНО сухая.
Чеснок порезать дольками.
В банку сложить куски курицы, причем нижним слоем выложить сухое мясо грудки. На каждый уложенный ряд класть несколько долек чеснока.
Сверху положить лавровый лист и прикрыть банку термостойкой крышкой (стеклянной, жестяной или стальной).
Банка должна быть заполнена не более, чем на 2/3, иначе выделяющийся сок будет выплескиваться через верх.
Банку с курицей поставить на сковородку и поместить в ХОЛОДНУЮ духовку.
Температуру выставить на 150°С.
Через 30 мин температуру увеличить до 180°С и продолжать тушить еще 1~1,5 часа.

КУРИЦА НА СОЛИ
1 курица
1 пачка соли мелкой
1 сковорода для духовки.
Курицу моем. На сковороду высыпаем пачку соли и укладываем курицу, спинкой на соль.
И в духовку (220) на час. Я ставлю на час пятнадцать.
Сразу после этого курицу снимаем с соли и перекладываем на блюдо.

Рыба в соли:
Лучше красную, причем, целиком. Я беру небольшую форель. Жабры и внутренности удаляем, чистим (можно не чистить,но мне не нравится). На противень насыпаем крупную соль (слой около 1-го сантиметра), кладем на него форельку и высыпаем сверху еще соли. Вся рыба должна быть покрыта слоем соли. Обязательно!!! Все это в духовку. В зависимости от размера рыбы рассчитываем время - 30-40 минут. Вынимаем.....разбиваем корку - соль превращается в камень)))) Едим

Мимоза по-быстрому:
1 слой - рис отварной (чуть недоваренный)
2 слой - 4 белка (на терке)
3 слой - банка лосося
4 слой - мелко нарезанный лук
5 слой - сыр
6 слой - желток
Все слои промазать майонезом. Приятного аппетита)))

Да что ж вы все там на майонезе помешались ? Теткам бы особенно не рекомендовал ,это самый нездоровый продукт от которого становяца еще толще .

Почитал все и в каждом рецепте присутствует майонез .......

Тогда и от меня .......
Отрезаешь кусок хлеба ,берешь столовую ложку и черпаешь мАНЕЗ в прикуску с хлебом ...

Рекомендую майонез заменить сметаной )))

Обычной простой сметаной ,я иной раз добавляю кетчуп . А ваще самое быстрое и самое простое - пельмени )

Я их жарю иногда ,так еще быстрее ,с чесночком да с луком - пища богоофф ))))))

Верю ,но почему не просто со сметаной ?

И часто ты так ешь ?
Хотя стой ..... ,вижу и так -часто довольно таки

Сырный супчиГ с броколе очень прост ......
Варишь броколе ...
В кипяченую воду литра три наливаешь сливки и кладешь плавленный сырок и варишь пока не вскипит и сырок не растворица . Потом разливаешь по тарелкам насыпаешь сверху зеленый лучек и немного укропа и кидаешь креветки ,можно гребешки и мидии по желанию

Обещаю ....... ,за уши не оттянешь )))))))

Целовать то что ?
Если никого рядом нет ,то бутылку с красным вином ?

Нет уж спасибо ))))))))) ,майонез вы уж сами как то .......