А чем из банки лучше чем просто самому сварить ?

Классные рецепты))

Салат:свежие огурцы,помидоры и листья салата нарезать соломкой, добавить рубленный мелко чеснок, заправить соевым соусом и немного оливкового масла.
Холодная закуска:в тонкий лаваш завернуть начинку: сайру(консервы), отварное яйцо,мелкорубленный лук ( зеленый или репчатый),можно добавить в начинку майонез (на любителя)

1.авокадо+креветки+грейпфрукт+помидор+заправка(оливковое масло,томат.паста,сок лимона,белое вино)
2.сыр+банка с кусочками ананасов+чеснок+ложка майонеза

Руккола, корн, фризе, айсберг, шпинат, романо, лолло россо, лолло бьянко, латук, радиччио, пекинская капуста ... в общем любой листовой зеленый салат ( лучше микс) моем, сушим, рвем руками на кусочки, кидаем в большую миску. Помидоры( лучше черри) режем на кусочки ( черри пополам).
Заправка: 2 ст..ложки нерафинированного оливкового масла+ 1ч.ложку бальзамического уксуса. Все готово.
Если есть лимон - несколько капель сока.
Если есть моцарелла в рассоле ( с базиликом или без, неважно) - режьте на кусочки и туда же.
Божественно!
И без майонеза

Классные рецепты.Спасибо.Пошел пробовать и дегустировать.

Пирог из серии "Гости на пороге"
Делаем тесто из :1 стакана (250 мл) муки,1 яйца, 1 + 1/4 стакана молока, 0.5 ч. ложки соли.,0.5 ч. ложки перца чили
В чашке перемешиваем муку с перцем и солью, добавляем яйцо и половину молока. Перемешиваем деревянной ложкой, затем взбиваем миксером до появления пузырьков, добавляем оставшееся молоко, смешиваем и оставляем на 30 минут. И занимаемся в это время начинкой..
Разогреваем духовку до 200С. Для фарша смешиваем мясо с луком, чесноком и петрушкой. Солим и перчим.
Нагреваем масло в форме, где будет готовиться пирог и выливаем половину теста. Раскладываем фарш, заливаем оставшимся тестом и ставим в духовку на 20 минут. Затем уменьшаем температуру до 180С и печем еще минут 20 до темно-золотистого цвета. Вытаскиваем и посыпаем петрушкой.

еще пирог из серии "быстро и несложно"
тесто:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Быстрые сырные лепешки
чашка кефира (объем чашки- 250 мл)
1 чашка тертого сыра
0.5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки

В чашку с кефиром положить соль, соду и сахар. Хорошо перемешайте и подождите 5 минут, пока кефир вспухнет. Добавьте натертый сыр и муку, хорошо перемешайте. Тесто разделите на 3 части и выпекайте лепешки на сухой сковороде под крышкой на среднем огне. Когда лепешка пропечется, переверните ее и допекайте вторую сторону без крышки. Такие же лепешки можно печь и с ветчиной )

Запеканка "Ужин холостого мужчины"
Картофель — 600 гр
Сосиски - 1 пачка
Фасоль в томате — 1 банка
Сыр — 1 чашка
Выкладываем в форму для запекания банку фасоли. Режем туда сосиски. Перемешиваем.Чистим картошку, режем кубиками, немного подсаливаем, сбрызгиваем оливковым маслом и выкладываем на сосиски с фасолью. Ставим в духовку на 30 минут. Когда картофель зарумянится, вытаскиваем, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще минуты на 2-3.

согласна, что м-з - это зло)))))))))))))))))))). но его ведь можно делать, во-первых самим, во-вторых, заменить чем-нибудь.

Я примерно 3 года назад перестала покупать и есть майонез, и как ни странно, не заметила его отсутствия в привычной кухне.

По теме:
Жареные кольца кальмаров в кунжуте
Кольца кальмара ( размороженные, очищенные от пленок) обмакнуть в сырое, подсоленное и подперченное, взбитое вилочкой, яйцо, затем обмакнуть в смесь муки и кунжутных семечек ( если нет кунжута - макайте просто в муку).
Жарить на разогретой сковородке с большим количеством растительного масла 2 минутки ( примерно по 1 мин с каждой стороны), не больше, иначе кальмар будет резиновый. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Можно лимонным соком сбрызнуть.
Полкило кальмаров готовится примерно 15 минут.

А вы я смотрю во всех темах протоптались, кроме викторины, интеллект не позволяет?

Почему-то пришла в голову старая шутка
Корм мужской, сбалансированный. Для крупных и средних пород. Фасовка 10 кг.

ага яичница холостяцкая: "открыл холодильник. почесал яйца. закрыл холодильник"

Прежде все это нужно приготовить

Ты первая кто не говорит о майонезе , не боишься что не поймут и не оценят ?

Вот вот оно ))- "и без майонеза"

Самый быстрый и дешевый салат:
капуста, соль, подсолнечное масло.

Согласна тоже не люблю и не ем майонез, кетчуп

Завариваю в чайнике: имбирь корень ( небольшое кол-во потереть на терке), лимон (1/2 лимона сок выжить), мед и мята. Пить горячим на свежем воздухе.Напиток превосходный. Будьте здоровы...