Доброй ночи Юлия. Что это,ясна девица не спит ночью. Ведь не помню кто сказал, но ночь нужна, для двух дел, первое это спать и отдыхать, а второе не скажу. Но вы правы, плов отличный выходит. А ещё рагу.

Ты! )))

Поскольку лодырь готовлю в СВЧ.
Картошка, капуста, мясо, лук, чеснок и на выбор что то одно:
сметана
майонез
кефир.
8 минут готовки и не доставая из СВЧ даю постоять минут 15

Бывший готовил свинину с черносливом и грибами, просто бомба была.
Пыталась повторить - фиг. Не то. Рука не так берет.
И теперь, чтобы попусту не переводить продукты, делаю простую, с детства знакомую тушеную картошку с мясом. Она всегда получается идеальной.

Мне кажется эт самое лёгкое,что можно приготовить. Делаете, как обычные голубцы. Далее обжариваете на сковороде и выкладываете на противень. Можно залить соусом, ( В сковороду, где обжаривались голубцы влить стакан воды, добавить муку, сметану, томат-пюре, соль по вкусу и дать соусу закипеть.), но я люблю когда голубцы запеченые и румяные, как на фото. Температура духовки 180’. Приготовление 50 мин.
Можно в рис и мясо добавить кусочек сыра, перед тем, как заворачивать лист капусты и грибочки.
Но эт не обязательно.
Приятного аппетита.

свинину не люблю...
в горшке делаю индейку, говядину или баранину с овощами, с тыквой или айвой ))) Приправы стандартные: перец, розмарин, можжевельник, барбарис, иногда китайские или индийские смеси...

Как вы не толстеете? Там же жиру капец, бедные сосуды, представила как их облепило жиром…..брррр

не в Строгино на строительном? я вот тоже когда по аутентичному фо-бо или нэмам заскучаю - еду к "Антону" на "Садовод" )))

Киргизский рынок на Складочной, это у М Савеловская. В конце рынка по правой стороне, кафе "Уйгурский лагман".

Нет, на Складочной

А почему рынок киргизский?
Там киргизы продают свои товары?
Это продуктовый рынок?

Обожаю такое!
В одной столовой (!) ела гречку с мясом в горшочках. Гречку не люблю, но это было очень даже! Взяла на заметку себе)

знаю эту гастроулицу ))))

Юль, а подробнее про рис?

Спасибо)

У нас все сгорает))) такой обмен веществ

Какие яйца вышли интересные) Как будто с желтой жопки слегка слезла белая простынка 😄

И электровеник в опе

Это последствия последних форумским тем

Возможно)