Хочу сварить Щи)

Может кто подкинет рецепт?)
Собираюсь варить на курице, бульон то бишь)
А вот дальше мрак, кто пассирует, кто нет...кто помидоры кладёт и лук порей
Сжальтесь, дайте рецепт отличных щей))

Хорошие щи нужно было готовить вчера)

Лук обжарить, к нему морковь, чуть обжарить. Это обязательно. Помидор по желанию.
Капусту нашинковать и в бульон ее. Пока варится режешь картошку и тоже в бульон.
Потом туда зажарку + зелень. Я добавляю зелёный горошек. Мясо вылавливаю, режу на кусочки и обратно в щи. Подавать со сметаной.

Почему на курице?

Лучше одень новое платье.

Если помидор, горошек и капусту заменить на щавель, манку и яйцо, то получается офигенный щавелевый суп.

на курице тоже вкусно)

Вам то сами какие щи любите вы же готовите для себя любимого. У меня все просто кидаю картошку в бульон,потом шинкую капусту отправляю туда же,морковку на тёрке ,репчатый лук пожеланию,соль(я пользуюсь Адегейской),курицу разделать на кусочки и отправит в бульон,по желанию для разнообразия можно добавить консервированный зелёный горошек(воду слить из банки),зелень.Вуаля щи готовы

Да конечно

точно говорю)

Варить надо не на грудке потому что.

на квашеной капусте тоже вкусно)

или


?

Молодая капуста варится 10 минут.
Молодая картошка 15.
То есть, сначала картошку, потом капусту.

Я тоже картошку добавляю первой, а потом капусту - не люблю разваренную капусту.
А за 5 минут до окончания варки супа добавляю лавровый лист и укроп.

Согласен на завтра, Солнышко приедет)

Так хочу)

Капуста вариться быстрее картошки,, точно первую капусту?)

Я на индейке варю))

Дай обниму тебя))

а меня сердечки ждут )