А моя свекровь часть капусты вместе с луком и томатом зажаривала. Мне не очень, как-то.

Ну вот да, супов вариантов мильон, кто как любит.. мои практически вообще щи не едят, я летние люблю и иногда в охоточку зимний, но варю редко крайне, проще у мамы поесть, тк кроме меня и сына никто и не будет... а вот борщ... др дело)) В семье с едой проблемы, дочки и муж оч избирательны в еде, так елки палки... оч специфично готовить стала...

Щи вообще не лучший выбор ,если Солнышко приезжает)))) Капуста и картошка самые газообразующие из овощей

Ну вот да, супов вариантов мильон, кто как любит.. мои практически вообще щи не едят, я летние люблю и иногда в охоточку зимний, но варю редко крайне, проще у мамы поесть, тк кроме меня и сына никто и не будет... а вот борщ... др дело

Выше есть ответ от Солнышка, что щи не для неё. Картошка каким боком газообразующая?)))

Потому что содержит крахмал. Но лидирует конечно капуста.так как это основной овощ ,который присутствует и его достаточно много. Ну ладно,я- то что щи так щи. Но мне кажется вы прочитали "криво", было написано,что это не сюрприз,а обедо-ужин)))

Свеклу любят домашние ваши?

Скорее, я оч люблю, и готовлю все больше только себе и сыну. Девочкам и мужу только лапшу куриную, больше не едят. Методом подбора установила, что муж еще как то ест супы пюре, но девочки и его не едят

Может кто подкинет рецепт?) Собираюсь варить на курице, бульон то бишь) А вот дальше мрак, кто пассирует, кто нет...кто помидоры кладёт и лук порей Сжальтесь, дайте рецепт отличных щей))

Хорошие щи на курице ну никак не сваришь....

ну как надо то?)

На мозговой косточке. А лучше на ребрышках

дайте рецепт пожалуйста))

Варите бульон на ребрышках или косточке. Пока варится бульон делаете зажарку: лук+морковь +помидор или пару ложек томатной пасты или соленую помидорку( что у вас есть, я не знаю) бульон сварился, я сначала кладу капусту, минут через 5 после закипания картошку, потом зажарку. А, если капуста квашеная, то ей подольше повариться надо Потом зажарку в кастрюлю. В конце добавляю лавровый лист, укроп сушеный или замороженный, зубчик два чеснока ркбленного. Все

оу, спасибо)

Посолить же не забудьте бульон, не написала

Благодарю) соль ещё...капец, сложный суп))

Щи вообще не лучший выбор ,если Солнышко приезжает)))) Капуста и картошка самые газообразующие из овощей

Лук обжарить, к нему морковь, чуть обжарить. Это обязательно. Помидор по желанию. Капусту нашинковать и в бульон ее. Пока варится режешь картошку и тоже в бульон. Потом туда зажарку + зелень. Я добавляю зелёный горошек. Мясо вылавливаю, режу на кусочки и обратно в щи. Подавать со сметаной.