Любимое блюдо дунганское - Ашлям-фу. Уж не знаю на сколько оно оригинальное, но в Москве только в одном месте можно попробовать.

Вот гедзы, Дамплинги похожи внешне

Неожиданный поворот..

да)

Как теперь мне расценивать морозильник? Жарочный шкаф? По Кельвину?)))

Да то же, что некоторые другие)) в детстве чего только в рот ни тащили. Нас - внуков- свезут гурьбой к бабушке в деревню на все лето и понеслась)) бабушка в колхозе работала, мы сами по себе, бывало.
Помимо коробов и мешков с сухарями, пряниками, печеньем, сушками и обычной еды: огурцы с медом, помидоры с сахаром, хлеб с солью и парным молоком, зелёные яблоки с солью, макароны с сахаром, до созревания огурцов - огуречная трава в окрошку "шла", речные ракушки (их содержимое).
Сейчас без экзотики; ща да каша- пища наша))

У меня дочь ест картофель фри, макая его в мороженое с шоколадным сиропом.
А дв.брат любит бутерброды с варёной колбасой и сгущёнкой.
А я одно время, аж до тряски, ела плов с ананасами).

В детстве ел суп с пряниками вместо хлеба. А еще вместо масла просил намазать "майгаин"))

Какое же оно тогда жареное?

Я готовил тушеное мясо с яблоками. С ананасами, думаю вполне неплохо))

Гусь с яблоками это вообще классика))

Варенье из зелёных помидоров и кабачков. Это максимально для меня несуразные блюда, ещё более ужасные я просто не ем.

Мне не понравилось сырное мороженое. Но попробовать стоит.

Мне тоже, но, за неимением медсестры, как говорится)) можно и еще раз сырное попробовать)

Анна, ваши блюда восторг!

много рецептов этой закуски ))) ???, P?i hu?nggu?
мне с добавлением кешью нравится...

Это по китайски транслитом?

Нарезанные кружками кабачки с наложенными сверху кружков огурцами?
Подача да, для фото .
Карпаччо из кабачков - это сильно.

О! Улиток помню уже лет 15! Какой замечательный вкус!