Вяленые томаты

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Не вялила никогда. У меня есть сушилка, в ней, наверное, можно вялить? Томаты должны быть небольшие?

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Посмотрел на маркетплейсе. Что в масле, что без масла - срок годности 6 месяцев. Хоть с чесноком, хоть без. Так что зиму могут и пережить) Но короткую зиму))

Стоят в холодильнике прошлогодние. Вроде вкус не изменился. Правда немного пересушенные, сушились в печке. Залиты оливковым маслом с какими пряными травами.

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Всем доброго дня, впервые вялю помидоры в этом году) Пока они в духовке томятся, раздумываю, как их потом хранить. Поискала рецепты, их заливают маслом, замораживают даже. Сами томаты вялят и в духовке, и в сушилке, и в микроволновке. Я вчера попробовала в микроволновке сделать - они для быстрого съедения, сегодня - в духовке. Подскажите, кто заготавливал вяленые помидоры, в масле они долго хранятся в холодильнике? Я так понимаю, что всю зиму не простоят?

Дело не во вкусе. А в ботулизме.

Ботулизм не бывает в растительных консервах.

Нашла фотки приготовления и дальнейшего применения (пельмени с мидиями, креветками и вялеными томатами). Вдруг кому для идеи пригодится

Ого, пельмени какие необычные. Прямо гедза.

Выходит, врёт гугл?

Импровизация) Надо было морепродукты из морозилки пристроить