Домашний хлеб с вялеными помидорами

Всем доброго времени суток!

Значится дело тут вот в чём:
- имеется банка вяленых помидоров (200 г сухим весом, как заявлено на этикетке);
- имеется хлебопечка с книгой рецептов;
- есть желание испечь хлеб с содержимым упомянутой банки.

Проблема заключается в том, что исходя из книги рецептов мне нужны какие-то муторные ингредиенты и несколько лишних телодвижений.
Ну вот сами зацените:


Перемолоть и просеять киноа, смешанное с кукурузной мукой? Зачем? А если без этого, то что?
Сухие безглютеновые дрожжи? А разве бывают другие?
Хотя постойте-ка, бывают! Вот они, наши глютеновые проказники, в рецепте, по которому я всё время делаю:


Я-то и в этот простецкий хлеб умудряюсь не класть сухое молоко и не париться с температурой воды. И знаете что? Тесто прекрасно подходит! )))

И вот что я подумал, а если в привычный мне хлеб просто вкинуть те самые помидоры и ни о чём не париться, то получится ли вкусно?
Тем более, что моя любимая 5-я программа тоже в определённый момент замеса начинает пищать, мол давай, мил человек, подкинь чего поинтересней )))

Что думаете по этому поводу? Кто готовил хлеб с вялеными помидорами?

Всем хлебоненавистникам просьба промолчать )))

Мацу забабашить, и нэма делов

С помидорами не готовила, а вот лук, зелень, геркулес, льняное семя , отруби, разную муку добавляла в обычный хлебный "рецепт".

Я бы так и сделала. Так как печка сигналит о забросе дополнительных ингридиентов уже тогда, когда навредить процессу подъёма теста невозможно. Добавок по весу должно быть не более 25% от веса готового хлеба. Так в инструкции к моей написано. Кстати, заменить сухое молоко можно разбавив необходимое по рецепту количество воды молоком 50/50, только молоко желательно обезжиренное. А температура воды указана чтобы сухие дрожжи "правильно" себя вели, сработали не слишком медленно от холодной воды и не умерли если кто-то надумает плеснуть горячей.

Думаю, что 200 г будет много. Лучше добавить 50 и посмотреть, что получится. Я бы мелко нарезала, и ещё добавила какую-нибудь сушёную специю типа розмарина для контраста ароматов, можно розмарин измельчить в пыль чтобы он на зубах не хрустел.

Еще такие дрожжи есть!))
Я не юзал , незнаю!)
Может че другое лучше настоять ??

В рецептах ее неть )))

Пичалька.

Если правильно поняла,то- Пашка Израиль лёгкий путей не ищет...

Чё там париться понапрасну? Сделал тесто, закинув туда семечки всякие. Потом свеженький хлеб намазать творожным сыром и положить вяленые помидоры сверху

Да наоборот же!!

проверенный рецепт пшеничного хлеба на основной программе: 384 гр пшеничной муки, 265 гр воды, 2 гр дрожжей, 7 гр сливочного масла, сахар 10 гр, соль, помидоров думаю можно 2-3 ст ложки. Если будете ставить на отсроченную программу, то дрожжи от воды изолировать мукой. размер буханки - средний, корочка - средняя (это если хлебопечь дает выбрать эти установки). сливочное масло можно заменить на оливковое

ну и да, можно подбросить помидоров, когда печка попросит

Да, в моём Moulinex всё это есть, и размер буханки и 3 вида корочки.
Попробую как-нибудь и по вашим пропорциям.
Спасибо!

Пока в наличии творожного сыра нет, буду бросать прям в тесто )))
Но как только куплю - так и сделаю!
Спасибо!

Спасибо большое за совет!
Вспомнил, что есть еще и оливки - ща мы и их в хлеб определим ))

Где ты вяленные помидоры то нашел?
Первый раз слышу, не то что вижу даже

а с чесночком и прованскими травами вкуснее

В Израиле они часто встречаются в магазинах.
Есть в стеклянных банках (в масле со специями), а есть просто завакуумированные.

Принято! Спасибо!

Везде продаются! Вы чего?!