Во, кстати, попробовала тирамису с Юбилейным печеньем, мужу больше понравилось.

Танюш, спасибо, я ещё не видела такую форму, возьму на заметку.

Мне тоже кто-то предлагал юбилейное, но я пока не рискую) мне обидно будет, если не получится.

Пожалуйста.
ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Тесто слоенное 1 кг бездрожжевое
Беру дрожжевое 1 пачку.
Крем:
🍓Молоко 1 литр
🍓Яйца 4 шт
🍓Мука 50-60 гр
🍓Сахар 300 гр
🍓Ванильный сахар 1 ч.л
🍓Масло сливочное 150 гр
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Первым делаем крем, греем молоко с сахаром, и ванильным сахаром на среднем огне до однородности, делаем смесь из яиц и муки, вливаем тонкой струйкой, обязательно постоянно помешивая, до загустения, снимаем с плиты, добавляем масло, перемешиваем, накрывает пленкой в контакт, и остужаем.

Дальше делаем тесто, нарезаем  его на ровные маленькие квадратики, ставим выпекаться в духовку на 20 мин на 200°, после чего готовым, даём остыть минут 7.

Третья фаза: тесто отрываем слоями но не сильно тонкими, и добавляем в крем, аккуратно перемешиваем, пересыпаем в форму, накрываем пленкой, и ставим в холодильник на несколько часов, для стабилизации умения температурами холодильнике.
Несколько кусочков оставить на посыпку ( растереть сверху).
Вот как раз на блюдо в форму, которую Оля показывала, укладываю. И в холодильник, тоже лучше на ночь.

Как вариант, по мне, более нежное получается, но осторожнее с замачиванием!

Получится

Огромное спасибо

Нямка))

Спасибо Оля

Его легко можно испечь.

Я не рискую класть сырые яйца, поэтому для начинки смешиваю сыр, взбитые сливки и сахарную пудру.

Так дойдем до того, что и маскарпоне сами варить будем

Его конечно сложнее. Рецепт есть. Делать не пробовала.

Татьяна, вот нашла, какой Наполеон получается.

Просто отлично Обязательно опробую рецепт!

Делитесь рецептом. Пожалуйста.

Посыпать какао уже перед подачей, чтобы оно не размокало

Не люблю тирамтсу )))
Промтите ...эээ..за "ложку дегтя" 😝