Солим арбузы в банках.

Вот и все ....А вкусные какие , это что то постояннно будете солить только так

Соленые арбузы я ещё не вкушал.
А вот яблоки с острым Чили перцем, пробовал.

Мы солили в бочках, целиком, а в банках как?

Да, помню из детства…
Краснодарский край
В бочке маленькие арбузы, те которые не формат)
Я их почему то не ела.

А в банках не целиком

Эт смотря какие банки)

У меня нет таких банок, чтобы арбуз целиком запихнуть

Неужто китайцы ещё не придумали?
Посмотреть надо, может уже есть…

А на пароходике я уже плавала, вооот!

На каком, до Ярославля? А я читал, что в этом году не ходят метеоры туда.

Ну ясно, просто корка и мякоть разная совсем по плотности... Что солить? И как укладывать? и потом, в банку вообще сложно даже кусок арбуза заложить.. Видимо, солят без мякоти мягкой... Или недозрелый.. Вот и спрашиваю...

Ну... Мои сажали в моем детстве, в тамбовской обл, арбузы огонек, они небольшие... И вот их на зиму солили... Я тоже не ела, мне было невкусно

Я думаю наоборот, мякоть без корок солят. Просто арбузы выбирают не перезревшие или вообще незрелые. Но это только догадка.

Ну вот и у меня мысль, что незрелые и мякоть... Потому что одновременно с коркой это странно... А зрелую мякоть солить... Тоже странно

Нет
Всё проще, наше управление устроило праздник, на 6 часов.
Там больше пили и танцевали, никакой культурной программы…
Но, было классно))

Ааа... Ну это просто прогулка на теплоходе. А я именно на метеоре до Ярославля хотел. Может в следующем году опять пустят маршрут.

Ничего, новый маршрут нашёл Ярославль-Тутаев-Рыбинск. Должно быть интересно. 440 руб, два часа в пути.

Вкусно?

Я бы хотела посмотреть на эту картину. Как в горлышко банки целиком арбуз всунуть

Прикольно. Честно вкуса не понимаю. Варенье варила из шкурок. На нитке. Вкус меда. Опять же сахар. Не. Я лучше так поем.

Наталья, Вы своими кулинарными извращениями меня нервируете!
Я как, представитель зоны рискованного земледелия, против этого!
У нас то что Вы постоянно предлагаете использовать, дорого и ещё по качеству так себе. У меня вот из деликатесов только малина. Вчера ирги нашел три ягоды.
Хотя сливы с чесноком у меня жена делала. Вкусно получалось. У нас терновник вместо слив.