Перестаньте печатать съедобные темки, а то так тортика захотелось!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Вы хотите, чтобы я так и не научилась готовить? )))

Нино, вот что то мне сомнительно, что перенос песочных коржей на скалке без поломки коржа возможен. Все-таки это тесто песочное, а не слоеное.
Я бы брала комочки теста и прямо на противне их ровняла по размеру дна. это тесто хорошо лепится, отрывается и снова приклеивается и его можно прямо пальцами ровнять, без всякого для него ущерба. я всегда "Крошку" так делаю.