Она будет мягкая и почти безвкусная, как мороженый кабачок. Лучше заквасить Как говорил мой прадед : Хороша закуска квашена капустка- и подать не стыдно и съедят не жалко

Огород он такой Сначала волнуешься над каждым росточком, потом не знаешь куда его деть и наивно думаешь, что в следующем году посадишь меньше. А сама тем временем готовишь к высадке в зиму новые семена

Квашеная капуста аккурат под домашний алкоголь подходит

На 100% согласна))) Семенами запаслась по полной программе))) Опробованные огурцы будут снова посажены в открытый грунт. Довольна всеми сортами. Все разные, все вкусные. Из новшеств заразилась от вас земляникой))) буду сажать после НГ) Сегодня, сделала грядки под миллион сортов мяты, о наличии которых мечтала. Как говорится, сбылась мечта идиота

Квасить тоже буду, но попозже))) Обычно шинкую ножом, но когда хочется прямо ажурненькой капустки, то скоблю овощным ножом для чистки, получаются волосяные волокна. Очень вкусно))) Девочки, а вы чем режете капусту для закваски?

Проще до Ланы сгонять, чем по мск в час пик

Квасить тоже буду, но попозже))) Обычно шинкую ножом, но когда хочется прямо ажурненькой капустки, то скоблю овощным ножом для чистки, получаются волосяные волокна. Очень вкусно))) Девочки, а вы чем режете капусту для закваски?

Чем режу? Мужем

Твоя правда... Я до дачи сегодня сгоняла туда и обратно быстрее, чем работу и обратно. До работы 7км, до дачи - 55.

Эх, такого прибора у меня нет Раньше был мужчина, с которым встречались. Капусту не квасила, он квасил и меня ею снабжал... Так вот он использовал для этого кухонный комбайн. Но такого зверя у меня тоже нет

Мне проще - где живу, там и высаживаю. Ну и чуть дальше есть еще огород. А с моим графиком всех работ хоть разорвись

Бери капусту и приезжай. Будем любоваться шинковкой. И параллельно квасить

Я за) Но это нужно делать попозже осенью)) Сейчас ещё рано квасить, не все урожаи собраны)

С вашей луной можно фильмы ужасов снимать То красная, то очень красная

Сегодня,фото,это было солнце

У нас вон оно что... "Сгорит" всё: и в лесу, и на огородах( Фактически как на югах живём в этом году. Правда, у меня на работе прохладно из-за особенности здания. Наоборот, думаю: может, и в отпуске сюда днём приходить. С вязанием, например, или с ведерком чего-нибудь - чистить. Закрыться и заниматься делами

Девочки, а вы чем режете капусту для закваски?

У нас вон оно что... "Сгорит" всё: и в лесу, и на огородах( Фактически как на югах живём в этом году. Правда, у меня на работе прохладно из-за особенности здания. Наоборот, думаю: может, и в отпуске сюда днём приходить. С вязанием, например, или с ведерком чего-нибудь - чистить. Закрыться и заниматься делами