Блендер или миксер?

Добрый день, уважаемые форумчане!
Призадумалась о покупке домашнего помощника в готовке . Надоело орудовать деревянной толкушкой при готовке пюре и вилкой взбивать массу на блины , а любимая мясорубка (еще бабушкина, та, которую надо прикручивать к столу), увы, числится в пропавших без вести .
Так вот. Поделитесь замечаниями или советами, что лучше приобрести - миксер или блендер? Что у вас в хозяйстве более востребовано? И почему?

Блендер, если погружной, то он заменяет миксер без проблем. Но вот чаша у них маленькая тяжело мясо проворачивать. А так: смузи, крем-супы, безе, тесто для бисквита, крем - всё делаю одним прибором, только насадки разные.

у меня миксер с чашей. любое тесто миксером в этой чаше. омлет тоже там (дочь делает). в стакане блендера творог с бананом и вареньем на завтрак дочь (9 лет) делает себе по утрам. фарш, или просто лук или вот ягоды перемолоть для варенья в блендере но там где ножик...

Я правильно поняла, что Вы пользуетесь миксером отдельно, блендером отдельно?

Обе вещи надо бы. Для суп пюре блендер. Блендера взбивалка не очень сильна на тесто и крем. Миксер отдельно лучше.

Оунли блендер стационарный...оунли
Погружной - жесть

Блендер есть. Пользуюсь редко. Бисквит сделать и тесто на кексы. А, ещё крошку с остатков коржей сделать. Миксер раньше был, не пользовалась вообще. Люблю тесто руками месить.
Инга,Вам кухонный комбайн нужен.

Что это? Какие у него функции? И нужен ли от семье из 2 человек?

У меня кухонный комбайн Браун. Ему 14 лет. Рабочая лошадка.Там всё есть. Ножик недавно поточили и он как новый. Рекомендую. Правда цена дороже намного, чем блендер или миксер и место занимает. Но я его люблю!
Однажды помню до встречи Нового года оставалось минут 20! Я на нем успела 4 салата нарезать и поставить на стол!

Миксером пользуюсь часто (даже пюре картофельное им взбиваю, получается воздушное, тает во рту). Блендер очень хотела, купила в прошлом году на 8 марта. Ни разу так и не воспользовалась.
Для взбивания миксер подходит, для измельчения (лук, орешки, зелень и т.п.) есть ручной измельчитель Tupperware. Луковицу измельчает двумя легкими движениями руки)) у него есть аналоги подешевле.
Супы-пюре не готовлю.

У меня как то прижилось все отдельное, неудобно мне даже заряженным комбайном пользоваться. И никогда не использовала массу функций у него. Разные формы нарезок салатов... Как то не прижилось. Мне удобнее хорошие агрегаты отдельно. Легче мне с ними

нужен агрегат 2 в одном с чашкой, прикрутил блендар- измельчаешь, например паштет хорошо делать, прикрутил миксер- взбиваешь

Юль, а у самой что?

Инга, да. Миксером реже. Миксер - картошка пюре, тесто, омлет. Блендер погружной - творог раз в неделю. а перемалывать просто блендер. есть мясорубка ручная как в детстве у бабушки, но это прям очень крайний случай - например печеночные оладьи... у мамы моей есть электрическая мясорубка, но мне там фарш не нравится... в блендере покидал куринные грудки, хлеб и лук... 15 мин и котлеты куриные готовы... и картофельное пюре без комочков без миксера мне кажется не особо... ну и суп-пюре тыквенный без погружного блендера никак...

вот такой и был, много чего им делала, сейчас по старинке- вилкой

Почему вилкой?

Купи и то и другое. Будет повод ещё 2 темы про починку сделать

переехала, оставила

Арин, а что прижилось на твоей кухне?

Инна, у меня много кухонных приспособлений.
Рекомендации будут зависеть от того, что вы чаще готовить будете. От бюджета.

У меня и погружной блендер, и с емкостью для коктейлей , и миксер. Блендер не заменяет миксер. Например, белки взбивать лучше миксером, во всяком случае, мне так удобнее. Блендером с емкостью почти не пользуюсь. Он у меня профессиональный, ещё со времен, когда был свой ресторанный бизнес. Стоит в уголке, пыль только с него периодически протираю. ))