Расскажите, пожалуйста, рецепт "ушек")) своё тесто или покупное слоёное?)

Это дрожжевое тесто. Самое простое. Стакан молока, пол стакана рафинированного подсолнечного масла, две столовые ложки сахарного песка, чуть- чуть соли, дрожжи из пакетика, и мука. Молоко, масло сахар, соль смешиваем, немного подогреваем, в подогретую смесь всыпаем дрожжи, размешиваем. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Муку всыпаем постепенно, столько, чтобы тесто стало эластичное, и отлипало хорошо от рук. Накрываем полотенчиком, и отправляем на расстойку. Когда поднимется, леп

Слоёные ушки тоже делаю, из покупного бездрожжевого слоёного теста. Там вообще просто. Размораживаете тесто, немного весь пласт раскатываете. Посыпаете сахарным песком, маком. И сворачиваете в рулет с двух сторон. Потом нарезаете на тонкие кусочки, и каждый можно ещё чуть- чуть раскатать, и сформировать в сердечко. На противень, и выпекаем. За полчаса получается большое блюдо хрустящего, вкусного печенья.

Спасибо Да, из слоёного отлично, хрустящие. Из них ещё торт по типу "Наполеона" делаю иногда, когда с тестом возиться не хочется))

С Наполеоном я вообще обленилась. Покупаю готовые слоёные коржи, и своим заварным кремом пропитываю. Вкусно!

У нас в семье к "Наполеону" особое отношение)) Бабушка готовила его на каждый Новый год. После мы оставили все как есть, и каждый НГ печем. Как традиция и светлые воспоминания)

Здорово! У нас мама медовик пекла на праздники. А потом перестала. И рецепт потеряла, а я бы сейчас съела бы маминого медовичка.

У меня есть рецепт теста, крем мы заварной делаем. Но по вкусу можно любой) Уже скидывала в другой теме, но может вам пригодится))

Слоёные ушки тоже делаю, из покупного бездрожжевого слоёного теста. Там вообще просто. Размораживаете тесто, немного весь пласт раскатываете. Посыпаете сахарным песком, маком. И сворачиваете в рулет с двух сторон. Потом нарезаете на тонкие кусочки, и каждый можно ещё чуть- чуть раскатать, и сформировать в сердечко. На противень, и выпекаем. За полчаса получается большое блюдо хрустящего, вкусного печенья.

Какое хорошее покупное, чтоб изжоги не было?

я сегодня ем вот такой натюрморт

Гадость какая ((((( Это кто-то уже ел, да подросли опарыши.....

Гадость какая ((((( Это кто-то уже ел, да подросли опарыши.....

каша геркулесовая и фасоль консервированная!) Я ем с удовольствием, мне вкусно!)))

Зеленый чай с тортиком Чудесное утро, снежное, предновогоднее

каша геркулесовая и фасоль консервированная!) Я ем с удовольствием, мне вкусно!)))

Зелёный чай пьют с тортиком? Насколько я знаю, зелёный чай пьют только в жару, как напиток жароутолящий и без ничего, только чай.... Интересно было бы знать: айран чем закусывают? Ведь тоже жароутоляющий напиток кстати.