" Змеиный супчик " . Страница 3. Форум GdePapa.Ru

17.01.2023 02:13

... Ну а Ревень ?! Ревень - то забыли !!! )))

.... ПИрожки , щи, кисель , компот , цукаты , салаты ..........

Блохастик, Тюряга форума, 63 года.

17.01.2023 02:54

SветлANa, Россия, Москва писала:

https://youtube.com/watch?v=lc_J9t_PgQ4&feature=shares Не вставляется по другому Сорян

Сергей, Киров, 50 лет.

17.01.2023 03:28

Юрий Скалдин, Россия, Москва писал:

Скоро весна ! А мы " ещё ни в одном глазу ... " Воооот .... А знает ли кто рецепт блюд с молодой ( весенней ) крапивой и нежными черешками Ревеня ? Если что , в морозилке ещё " завалялись " пара пакетиков замороженной крапивы и пога... Грибов то есть .. Щи типа щавельных чур не предлагать .

Я самсу делаю. С зеленью. Зимой это вызывает фурор.

Просто Я., Уфа, 45 лет.

В отношениях

17.01.2023 06:13

Я слышала,, что молодые побеги крапивы маринуют. И подают как гарнир к мясу. Которое ещё поймать нужно

А сама варю только супчик. Как то раз на новогоднем столе был зелёный : с крапивой и борщевиком

Вадим, Москва, м. Юго-Восточная, 57 лет.

Личное сообщение автору

17.01.2023 07:02

SветлANa, Россия, Москва писала:

Девочки а кто крапиву до волос использует , отвар там или что Есть рецепт какой чудесный и в какой месяц или период не срывать Засушивать или ток свежую заваривать и как Спасибо

Не девочка))

, но отвечу. По весне или летом выкапываете корень лопуха. Сушите, мелите или дробите. И заваривайте как чай. Я заваривал в банке 0,5 . Мочите волосы этим отваром . Прям мочите сильно. И косыночку на часок. Потом просто прополоскать чистой водой без мыла.

Анна, Псков, 43 года.

17.01.2023 07:33

Юрий Скалдин, Россия, Москва писал:

Тут " дело вкуса " . Я просто их промываю , режу и замораживаю , чтобы сразу в кастрюлю потом ... " Мясо " , что не успело сбежать , можно и оставить ...

Вопрос не во вкусе, так технологически правильнее. Можете попробовать и сравнить.

Татьяна, Княжество Туссент, 45 лет.

17.01.2023 08:34

Аня, Россия, Москва писала:

Морозилку свою " советскую" смени. И будет тебе счастье !

Аня, пьяная?)

Анна, Саратов, 37 лет.

Замужем

17.01.2023 08:42

Юрий Скалдин, Россия, Москва писал:

Скоро весна ! А мы " ещё ни в одном глазу ... " Воооот .... А знает ли кто рецепт блюд с молодой ( весенней ) крапивой и нежными черешками Ревеня ? Если что , в морозилке ещё " завалялись " пара пакетиков замороженной крапивы и пога... Грибов то есть .. Щи типа щавельных чур не предлагать .

Змеиный супчик-это борщ. Каждый мужчина на гп хочет отведать этот "плод", сколько было претензий на форуме о его отсутствии. И только из рук змейки он очень вкусный

Hanna, Москва, 54 года.

17.01.2023 09:30

Юрий Скалдин, Россия, Москва писал:

Скоро весна ! А мы " ещё ни в одном глазу ... " Воооот .... А знает ли кто рецепт блюд с молодой ( весенней ) крапивой и нежными черешками Ревеня ? Если что , в морозилке ещё " завалялись " пара пакетиков замороженной крапивы и пога... Грибов то есть .. Щи типа щавельных чур не предлагать .

Из ребеня я люблю морс с добавлением смородинового листа. Из крапивы можно сделать начинку с сыром сулугуни или творогом для пирогов типа осетинского. Еще нравится омлет с крапивой. Только много ее нельзя, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях, склонности к тромбозам и пр.

Артём, Санкт-Петербург, 45 лет. [модератор]

Женат

Личное сообщение автору

17.01.2023 09:35

Наталья, Россия, Москва писала:

Я не знаю. Но 1 сентября встретила свою подругу-одноклассницу. Зашли к ней на чай, и она угостила варениками с крапивой. У них это национальное дагестанское блюдо. Мне очень понравилось. А у меня завалялся хлеб, поэтому сегодня на завтрак тазик булочника ))

Вот это завтрак

Просто Я., Уфа, 45 лет.

В отношениях

17.01.2023 09:35

Hanna, Россия, Москва писала:

склонности к тромбозам

Да, мощное кровоостанавливающее

Вовка, Москва, 38 лет.

17.01.2023 09:48

Аня, Россия, Москва писала:

Морозилку свою " советскую" смени. И будет тебе счастье !

Ааххахаха

Александрия, Москва, 49 лет.

17.01.2023 10:21

Суп с крапивой , не не мое. Не люблю такое

Анна, Ярославль, 46 лет.

17.01.2023 10:27

SветлANa, Россия, Москва писала:

Девочки а кто крапиву до волос использует , отвар там или что Есть рецепт какой чудесный и в какой месяц или период не срывать Засушивать или ток свежую заваривать и как Спасибо

Купите в аптеке в фильтр- пакетах)
Крапива зеленит волосы, если что) только для тёмных норм. Ромашка осветляет и золотит, зверобой- в коричневый оттенок. Если долго ополаскивать- сушит в итоге волосы.

* чувствуется опыт, да

Юрий Скалдин, Москва, 47 лет.

17.01.2023 10:27

Сергей, Россия, Киров писал:

Я самсу делаю. С зеленью. Зимой это вызывает фурор.

Да , но зимой крапива будет либо замороженная , либо консервированная ( засоленная , например ) ...

Юрий Скалдин, Москва, 47 лет.

17.01.2023 10:30

Просто Я., Россия, Уфа писала:

Я слышала,, что молодые побеги крапивы маринуют. И подают как гарнир к мясу. Которое ещё поймать нужно А сама варю только супчик. Как то раз на новогоднем столе был зелёный : с крапивой и борщевиком

Именно маринованная ? Раньше зелень " солили " ( укроп , петрушку и пр. ) , но , в основном , для добавления в супы или иные блюда как приправу .

Юрий Скалдин, Москва, 47 лет.

17.01.2023 10:41

Анна, Россия, Псков писала:

Вопрос не во вкусе, так технологически правильнее. Можете попробовать и сравнить.

Ну , насчёт технологической правильности можно , конечно , спорить....
Здесь идёт заморозка свежего продукта ( как ягод и др. ) . Собрал , пришёл , промыл и в морозилку . Далеко не всегда есть время по ночам что - то варить , остужать ....
Единственное , при замораживании отварных ( грибов ) , компактнее получается , а это бывает тоже важно .
Так что , оба способа имеют место быть )))

Юрий Скалдин, Москва, 47 лет.

17.01.2023 10:44

Hanna, Россия, Москва писала:

Из ребеня я люблю морс с добавлением смородинового листа. Из крапивы можно сделать начинку с сыром сулугуни или творогом для пирогов типа осетинского. Еще нравится омлет с крапивой. Только много ее нельзя, особенно при сердечно-сосудистых заболеваниях, склонности к тромбозам и пр.

Да её особо много и не съешь сразу .

Hanna, Москва, 54 года.

17.01.2023 10:48

Юрий Скалдин, Россия, Москва писал:

Да её особо много и не съешь сразу .

Она уваривается-ужаривается сильно, поэтому сложно оценить сколько съели. Там много витамина К, у людей с проблемами это значимо.

Сергей, Киров, 50 лет.