🤗 СНТ "Завалинка на Гдепапе"
Победитель, Саратов, 51 год.
Женат
10.03.2025 20:15
Яна, Донецк, 36 лет.
10.03.2025 20:18
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Девочки, у кого есть проверенный рецепт теста для пирожков на сковородке?? Без дрожжей. А то у меня какая-то херня вышла.
Кефир.
Обычный замес - мука, соль, сахар, растительное масло, пару ложек сметаны, кефир. Яйцо молодку или среднего размера. Соду не кладу. Хотя 1/2 ч.л. можно.
+- на 400 гр муки стакан кефира
И не нужно дрожжей для жаренных. На кефире хорошие и пышные получаются.
Хичины делай в следующий раз на вечер. Они большие. Одну съел и наелся))
Обычный замес - мука, соль, сахар, растительное масло, пару ложек сметаны, кефир. Яйцо молодку или среднего размера. Соду не кладу. Хотя 1/2 ч.л. можно.
+- на 400 гр муки стакан кефира
И не нужно дрожжей для жаренных. На кефире хорошие и пышные получаются.
Хичины делай в следующий раз на вечер. Они большие. Одну съел и наелся))
Сообщение
отредактировала Яна, Россия, Донецк (автор поста) 10.03.2025 20:20
Победитель, Саратов, 51 год.
Женат
10.03.2025 20:40
Для Яна, Россия, Донецк:
Яна, а Вы уворачиваетесь? 
Яна, Донецк, 36 лет.
10.03.2025 20:44
Виктория, Москва, м. Ховрино, 45 лет.
10.03.2025 20:57
Привет, старички)
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
10.03.2025 21:00
Победитель, Россия, Саратов писал:
Впусти обратно))
Без дрожжей на сковородке - купи слоеное тесто. Больше на ум ничего не приходит годного.
Зашли в магазин, муж взял сосиски и так предано в глаза смотрит, и говорит хочу пирожки с картошкой и сосиской. А мне послышалось чебуреки, я фарш уже размораживать поставила 
Победитель, Саратов, 51 год.
Женат
10.03.2025 21:01
Победитель, Саратов, 51 год.
Женат
10.03.2025 21:01
Победитель, Саратов, 51 год.
Женат
10.03.2025 21:02
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Зашли в магазин, муж взял сосиски и так предано в глаза смотрит, и говорит хочу пирожки с картошкой и сосиской. А мне послышалось чебуреки, я фарш уже размораживать поставила
Скажи, чтоб спать шел!))
Яна, Донецк, 36 лет.
10.03.2025 21:03
что нового, Викуль? Как дети?)
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
10.03.2025 21:05
Победитель, Россия, Саратов писал:
Скажи, чтоб спать шел!))
Не могу, он расстроен. Предложила сгонять в погреб за томатным соком к водке, отказался.
Яна, Донецк, 36 лет.
10.03.2025 21:06
Победитель, Россия, Саратов писал:
От чмоков. Или мне таки уже переживать?)
И всё то Вы видите и подмечаете))
Я же сказала в прошлый раз, что поняла. Зачем лишние переживания и ревности
Я же сказала в прошлый раз, что поняла. Зачем лишние переживания и ревности
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
10.03.2025 21:07
Яна, Россия, Донецк писала:
Кефир.
Обычный замес - мука, соль, сахар, растительное масло, пару ложек сметаны, кефир. Яйцо молодку или среднего размера. Соду не кладу. Хотя 1/2 ч.л. можно.
+- на 400 гр муки стакан кефира
И не нужно дрожжей для жаренных. На кефире хорошие и пышные получаются.
Хичины делай в следующий раз на вечер. Они большие. Одну съел и наелся))
А я первый попавшийся рецепт взяла, там тоже кефир, мука, соль сахар и дрожжи. Дрожжи давно лежали, видимо умерли. Тесто не поднялось. Пришлось печь из такого теста, кисловатое слегка на вкус вышло.
Виктория, Москва, м. Ховрино, 45 лет.
10.03.2025 21:07
Яна, Россия, Донецк писала:
Привет что нового, Викуль? Как дети?)
Привет)
Растут)) не по дням, а по часам)
Растут)) не по дням, а по часам)
Виктория, Москва, м. Ховрино, 45 лет.
10.03.2025 21:07
Галка, Руза, 51 год.
Замужем
10.03.2025 21:12
Яна, Донецк, 36 лет.
10.03.2025 21:12
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
А я первый попавшийся рецепт взяла, там тоже кефир, мука, соль сахар и дрожжи. Дрожжи давно лежали, видимо умерли. Тесто не поднялось. Пришлось печь из такого теста, кисловатое слегка на вкус вышло.
Не, просто добавляй кефир без дрожжей. Или воду + сметана. Я вообще с тестом на пирожки на сковороде не замарачиваюсь. Что нашла в холодильнике из молочки, подойдёт 
Там того теста тоненького, начинки побольше. Завтра у меня вареники с картошкой. Семью осенило 🙄
Там того теста тоненького, начинки побольше. Завтра у меня вареники с картошкой. Семью осенило 🙄
Николаевна, Норильск, 50 лет.
10.03.2025 21:13
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Девочки, у кого есть проверенный рецепт теста для пирожков на сковородке?? Без дрожжей. А то у меня какая-то херня вышла.
Почитай про творожное тесто
Как то давно делала, не помню точно.
Но мне понравился вкус
Как то давно делала, не помню точно.
Но мне понравился вкус
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
10.03.2025 21:14
Яна, Россия, Донецк писала:
у нас сегодня на обед.
Не, просто добавляй кефир без дрожжей. Или воду + сметана. Я вообще с тестом на пирожки на сковороде не замарачиваюсь. Что нашла в холодильнике из молочки, подойдёт
Там того теста тоненького, начинки побольше. Завтра у меня вареники с картошкой. Семью осенило 🙄
у нас сегодня на обед.
Николаевна, Норильск, 50 лет.
10.03.2025 21:15
А еще прабабушка делала на кефире, соду добавляла. Тесто очень нежным делала
Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы
Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"
Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя
Mail.ru,
OK.ru или
VK.ru
Yandex
Вход на сайт
