🤗 СНТ "Завалинка на Гдепапе"
Мика, Москва, 40 лет.
19.03.2024 14:18
Анна, Россия, Псков писала:
Поищите типа такого. Круглозерный рис обладает более приятным вкусом. Но есть тонкость: 4-5 раз промыть в холодной воде. Набрали- потерли его между ладоней- смыли. И так до чистой воды.
Тогда он не будет склеиваться.
От холодной воды говорят растрескивается. Я в горячей мою. А замачивать нужно? ( готовлю в мультиварке)
Анна, Псков, 44 года.
В отношениях
19.03.2024 14:19
Мика, Россия, Москва писала:
Я в рисе для плова совсем запуталась. На ютубе говорят длинный выбирайте и басмати избегайте.. Купила длинный нешлифованный, вообще не то по вкусу
Басмати на самом деле офигенный рис. Для плова и блюд, подобных плову, риса с овощами, с морепродуктами. В готовом виде напоминает вермишель. Промыть его 1 раз достаточно.
Я беру такой. Раньше в палатке, сейчас на маркетплейсе заказываю.
Я беру такой. Раньше в палатке, сейчас на маркетплейсе заказываю.
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
19.03.2024 14:19
Мика, Россия, Москва писала:
Я в рисе для плова совсем запуталась. На ютубе говорят длинный выбирайте и басмати избегайте.. Купила длинный нешлифованный, вообще не то по вкусу
Я беру длинный пропаренный.
Ольга, Москва, 46 лет.
В отношениях
19.03.2024 14:19
Мика, Россия, Москва писала:
От холодной воды говорят растрескивается. Я в горячей мою. А замачивать нужно? ( готовлю в мультиварке)
В мультиварке я использую рис для плова или обычный круглозерный. Длиннозерный мне не понравился.
Анна, Псков, 44 года.
В отношениях
19.03.2024 14:20
Мика, Россия, Москва писала:
От холодной воды говорят растрескивается. Я в горячей мою. А замачивать нужно? ( готовлю в мультиварке)
В комнатной температуры нормально. От горячей он начинает разбухать, это нужно учитывать во времени готовки, можно передержать,будет каша.
Я перестала замачивать по этой причине.
Я перестала замачивать по этой причине.
Мика, Москва, 40 лет.
19.03.2024 14:22
Ольга, Россия, Москва писала:
В мультиварке я использую рис для плова или обычный круглозерный. Длиннозерный мне не понравился.
Замачивать нужно? Я ещ? не очень разобралась с мультиваркой. Два раза в режим плов ставила, т к рис был жёсткий как камушек.. Либо с пропорцией воды не разобралась. Или сухой засыпать с водой либо уже набухший
Галка, Руза, 51 год.
Замужем
19.03.2024 14:26
Мика, Россия, Москва писала:
Всём привет! Для плова какой ваш любимый сорт риса?
Длинозернный, пропаренный.
Мика, Москва, 40 лет.
19.03.2024 14:27
Судя по ответам, весь подходит😅 главное научится его готовить😆
Ольга, Москва, 46 лет.
В отношениях
19.03.2024 14:28
Мика, Россия, Москва писала:
Замачивать нужно? Я ещ? не очень разобралась с мультиваркой. Два раза в режим плов ставила, т к рис был жёсткий как камушек.. Либо с пропорцией воды не разобралась. Или сухой засыпать с водой либо уже набухший
Я не замачиваю никогда. Просто беру рис, приправу для плова, предварительно обжаренные мясо, лук, морковь, заливаю все кипятком или горячей водой в пропорции 2 стакана риса на 3 стакана воды и ставлю на режим рис. Но у твоей мультиварки могут быть другие пропорции, и вообще, на опыте сама подберешь нужное соотношение.
Галка, Руза, 51 год.
Замужем
19.03.2024 14:29
Мика, Россия, Москва писала:
От холодной воды говорят растрескивается. Я в горячей мою. А замачивать нужно? ( готовлю в мультиварке)
Замачивать не нужно. Мультиварка сама всё сделает. У моей есть режим экспресс, там лучше, режим плов.
Юся, Санкт-Петербург, 43 года.
19.03.2024 14:36
Галка, Руза, 51 год.
Замужем
19.03.2024 14:39
Мика, Россия, Москва писала:
Замачивать нужно? Я ещ? не очень разобралась с мультиваркой. Два раза в режим плов ставила, т к рис был жёсткий как камушек.. Либо с пропорцией воды не разобралась. Или сухой засыпать с водой либо уже набухший
Воды также как в кастрюле - на два пальца выше риса. Пропаренному воды чуть больше надо.
Julia, Москва, 50 лет.
19.03.2024 14:45
Мика, Россия, Москва писала:
От холодной воды говорят растрескивается. Я в горячей мою. А замачивать нужно? ( готовлю в мультиварке)
Без разницы, потому что в мультиварке это не плов)) Я беру обычный круглый, кубанский, для плова и т. п.
Julia, Москва, 50 лет.
19.03.2024 14:47
Мика, Россия, Москва писала:
Замачивать нужно? Я ещ? не очень разобралась с мультиваркой. Два раза в режим плов ставила, т к рис был жёсткий как камушек.. Либо с пропорцией воды не разобралась. Или сухой засыпать с водой либо уже набухший
Никогда не замачивала
Julia, Москва, 50 лет.
19.03.2024 14:51
Кстати, в мультиварке вкусно получается, муж как-то готовил. Но плов надо готовить на плите, а в идеале на костре) Меня в 16 лет узбек научил, офицер, из военного оркестра. Жили в общежитии на общей кухне.
Марина, Москва, 44 года.
19.03.2024 15:02
Так прошло мое рукодельное утро
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
19.03.2024 15:07
Мика, Россия, Москва писала:
Замачивать нужно? Я ещ? не очень разобралась с мультиваркой. Два раза в режим плов ставила, т к рис был жёсткий как камушек.. Либо с пропорцией воды не разобралась. Или сухой засыпать с водой либо уже набухший
Надо с мультиваркой разбираться. Я свои пропорции крупы и воды прямо в книжечке писала.
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
19.03.2024 15:09
Марина, Россия, Москва писала:
Так прошло мое рукодельное утро
Вот так одним фотом и разбивается наше дружное вязальное общество 
Это наволочка?
Это наволочка?
Марина, Москва, 44 года.
19.03.2024 15:10
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы писала:
Вот так одним фотом и разбивается наше дружное вязальное общество
Это наволочка?
Это футболка сыну))
Xoxлyшкa, РТ, Пестрецы, 45 лет.
Замужем
19.03.2024 15:11
Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы
Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"
Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя
Mail.ru,
OK.ru или
VK.ru
Yandex
Вход на сайт
