Ты просто умница! Вот тебе ещё кусочек Москвы - здание ТАСС и дальше по Тверскому бульвару

А ещё сегодня была в ужасно популярном ресторане а Большой Никитской на бизнес-завтраке… насмотрелась на московскую публику - кто с подружками болтал, кто с эскортницей и охраной сидели трапезничали

Я просто сырники из топленого молока с волшебным кремом и кофе, но очень вкусно! Все же падкая я на высокую кухню! Кто захочет побагемчичать - составлю компанию по злачным местам Москвы

Доброе утро.

Творожный мусс с ягодами
Ингредиенты (на 2 порции):
— Обезжиренный творог — 200 г
— Натуральный йогурт или кефир — 2–3 ст. л.
— Ягоды (клубника, голубика, малина и т.д.) — 100 г
— Мёд или сироп агавы — 1–2 ч. л. (по желанию)
— Ваниль — щепотка (по желанию)
— Орехи или семена — для подачи (по желанию)

Технология приготовления:
1. Творог взбей в блендере с йогуртом (или кефиром) до однородной воздушной массы.
2. Добавь мёд и ваниль, ещё раз взбей.
3. Ягоды нарежь (если крупные).
4. Выложи в стаканы или креманки слоями: творожный мусс — ягоды — снова мусс.
5. Укрась сверху ягодами, по желанию — орехами или семенами.
6. Охлади 10–15 минут в холодильнике и подавай!

Польза десерта:
— Много белка, минимум жира
— Ягоды — источник витаминов и антиоксидантов
— Лёгкая текстура и натуральная сладость
— Отлично подходит для завтрака или перекуса