Про воду не забудь!

У меня сегодня нут
со шпинатом и морковкой

А эт я постоянно заливаю
Без води никак

Я про минерализацию, показатели имела в виду. Перелопатили кучу информации, перепробовали разное, до чего смогли дотянуться. Если кратко, стандарты размыты, производители этим пользуются, указывают диапазон от нуля до бесконечности.
Большую тару к нам почти не возят, на выбор только местное. По воде регион неблагополучный.
То, что хорошее, сбалансировано по составу и пригодно для ежедневного питья, стоит как крыло от боинга. Эвиан, Vittel. Обратите внимание на состав. На разницу.
Вопрос не праздный. У сына проблема с зубами в последние 2 года, сыпется эмаль. Обошли всех кого можно. Разводят руками. Думаю, причина в воде, которую заказывали в последнее время. Пьем мы много.

Магния очень мало, норма от 20

Умница! только пирожок с полки брать не надо...лучше ещё одну мандаринку слопай

Спасибо! Обращу внимание.

Спасибо, вопрос и правда важный.

Ничего себе, только Эвиан и Vittel достойные. Да уж, по цене они точно как крыло.. от Airbus)

У меня папа из-под крана пьёт...и говорит, что прекрасно себя чувствует.. я на такое не решаюсь..

Хорошо
За сожру мандаринку

Из-под крана она кстати может быть наиболее сбалансирована по элементам. Но вкус, мутность, жёсткость- без комментариев.
У меня тоже кто-то пьёт всю жизнь сырую, а мы например всю жизнь брали на колонке артезианской. С вёдрами ходили, очередь стояли. Потом их закрыли, чтобы люди шли и покупали в магазине за деньги.

Добрый день!
Не читал все посты вчера.
Могу немного дополнить:
Агностик - это тот, кто считает, что человечество не достигло уровня понимания, осознал и опирается на научные знания.

Ирина, добрый день!
Хотел поздравить лично!
Очень рад, что появились новые цели и желание делать, что-то новое: лучше и интереснее для тебя!
🎉

Добрый день, Леля!
Я недавно освободился от совещаний)
Конечно...
В холодильнике ещё много еды, которую надо разобрать: например, черешня - 2 кг)

Нет, так нет, зачем же сразу так "резко"

Договорились!

Отчёт за завтрак + лёгкий обед
Утром первый завтрак:
Хлебцы с арахисой пастой.

Завтрак творок и банан

Нектарин в скобочках

И обед
Личи


Вес 71,45 покрытие ламинат, весы Xiaomi mi Scale 2
Фото не будет)

Если отбросить бюрократию и взять честные нормы, то для здоровья важны не просто минимальные допустимые концентрации загрязнителей, а оптимальный состав воды для поддержания организма.

1. Минералы и микроэлементы (оптимально, а не "не более")
Эти вещества нужны организму, и их нехватка может быть хуже, чем избыток:

Кальций (Ca??) ? 40-80 мг/л (важен для костей, нервной системы, мышц)
Магний (Mg??) ? 10-50 мг/л (антистресс, сердце, мышцы, усвоение кальция)
Калий (K?) ? 2-20 мг/л (нервы, сердце, мышцы)
Натрий (Na?) ? 20-100 мг/л (необходим, но избыток = давление, отёки)
Гидрокарбонаты (HCO??) ? 100-400 мг/л (поддержка pH крови, кислотно-щелочной баланс)
Сульфаты (SO???) ? 20-250 мг/л (печень, желчь, детокс)
Хлориды (Cl?) ? 10-100 мг/л (регуляция водного баланса, пищеварение)
Если в воде нет минералов, то она "мёртвая" (осмотическая, дистиллированная) — долго её пить вредно, т.к. она "вымывает" из организма микроэлементы.

2. Жёсткость воды
Оптимальная = 2-5 ммоль/л (ниже – мягкая, выше – жёсткая)
Влияет на минеральный состав и усвоение Mg/Ca
💡 Жёсткость ниже 1 ммоль/л (RO-фильтры, осмос) ? вода теряет магний и кальций ? риск сердечно-сосудистых проблем.

3. pH воды
Оптимально 6.5 - 8.5 (чуть щелочная лучше для баланса кислотности организма)
RO-осмос даёт кислую воду (pH 5-6), её лучше реминерализовать.
4. Кислород и антиоксиданты (ORP)
Окислительно-восстановительный потенциал (ORP) от -50 до -150 мВ (чем ниже, тем лучше – антиоксидантный эффект)
Свежая горная вода и ионизированная вода имеют низкий ORP, тогда как водопроводная и бутылированная – +200...+400 мВ (окисляет организм).
5. Тяжёлые металлы и загрязнители (честный лимит = 0)
Свинец (Pb??) ? макс 0.001 мг/л, но лучше 0 (нейротоксин, накапливается в костях)
Мышьяк (As) ? макс 0.01 мг/л, но лучше 0 (канцероген)
Ртуть (Hg) ? макс 0.001 мг/л, но лучше 0 (мозг, печень, нервная система)
Фтор (F?) ? официально до 1.5 мг/л, но лучше 0.2-0.5 мг/л, выше 1 мг = разрушение костей и мозга
6. Микробиология (никакой заразы)
Колиформные бактерии, кишечная палочка, вирусы, паразиты ? 0
Очищается УФ-облучением, серебром, озоном.
Вывод: лучшая вода
✔️ Фильтруем загрязнения (тяж. металлы, хлор, бактерии, PFA, микропластик)
✔️ Оставляем минералы или реминерализуем после фильтрации
✔️ Щелочная, pH ~7-8, жёсткость 2-5 ммоль/л
✔️ Живая (низкий ORP, насыщена кислородом)

Источник: чат GPT

Всем приветики - пистолетики

Хвать

Никто не скучал что - ли? Отвеса нет, мужа нет, телефон опять сломался Мое второе имя - везунчик. Радует одно - Вовка подарил шикарный букет