Точно! Я почти купил, у нас агрегаты всяческие-невероятные, и цены на них уже и не то чтобы кусачие.. Но посмотрев у знакомых - та же ерунда, "забивается колбасой" - передумал.

Таня, а ваша мама прямо там же, в Румынии, возле вас? А что вы будете делать, когда она умрёт? (этот день уже не.. ..извините)

Нам всем "надо на диету", можно сказать ))
Испробовав всякие-разные выкрутасы, и с покупкой полуфабрикатов, и абонемент на доставку (каждый понедельник утром коробка у двери), всё же пришёл к "самому строгать".

Как у нас говорят - "it depends". Если вам бОльшую часть времени на одного, ну иногда на двух то лучше "ножевого способа" - нет. Только ножи надо реально чтобы поварские. Полный набор, чтобы всё было.
А если у вас два ножика в доме, которыми вы и салат, и хлеб режете, и подмётки на лапти тачаете - в этом проблема. Ножи для готовки д.б. отдельные, ну и мусат в комплекте. Два раза им шаркнешь - салат режется как молния)) и не надо прямо чтобы прямо кубиками, режьте слайсиками - в поварской практике это проще и практичнее, а часто даже целесообразнее при поедании: тонкий слайсик помидорки "в нужном месте" м-мм.. не то покромсана тупым ножиком.
Если вы скажете, что "да есть у меня ножики уже.." - значит НЕ ТЕ ножики.

Вы просто ещё в начале самурайского пути всё поймёте со временем

Я про то что самому лень. Моя жива, и лет тридцать уже салаты не делает. Проще купить.