Доброго здравия форумчане С новым старым годом вас!)) Раз пошла такая пьянка, и я занимаюсь кулинарными проделками на нашем сайте, хочется узнать было бы вам интересно, если помимо описания рецептов и перечня ингредиентов, указывалась экономика блюда, т.е. полная стоимость, стоимость порции, количество порций? На расчет калорийности пока не замахиваюсь)))

Какой Вы зануда( Иногда полезно разнообразить свою жизнь.)

Мне интересно 1.Калорийность 2.Стоимость

Калорийность меня вообще не интересует. Важна сбалансированность: белки, углеводы, жиры. Понятно, что в домашних условиях такое высчитать невозможно, но предупредить, что в блюде много углеводных овощей, думаю, будет нелишним.))

Может быть вы имели в виду клетчатку? Овощи содержат гораздо меньше углеводов, да и те то что есть принадлежат к медленным "полезным" чем другие продукты, а вот клетчатки там довольно много

Вот я и пытался узнать. А то, в одном ресторане омлет из четырёх куриных яиц, а в другом - только три перепелиных дадут)) .

как можно неправильно сочетать три или четыре яйца? даже восемь не проблема сочетать, по-моему

э т чтоб позавтракать, нужно сначала собраться и добрести до ресторана?

В омлет вроде ещё молоко добавляют ) Взбить это всё хозяйство надо до правильной консистенции. А некоторые ещё любят омлет с бекончиком, хлебушком, т.д. Там ведь не только яйца.

Некоторые по дороге на работу заходят

понты это всё

и как Джонни может предусмотреть, кто чего сколько добавляет? пусть сам готовящий делит-прибавляет стоимость компонентов

Он справится, я верю в него ))

Не-не... я имела ввиду то, что сказала. Бананы, рис - углеводные, согласитесь. И картофель, считается углеводным, но на самом деле нет. Рыба безуглеводная вообще.

А некоторые ещё любят омлет с бекончиком, хлебушком, т.д.

бедный Йорик Джонни

Раз пошла такая пьянка, и я занимаюсь кулинарными проделками на нашем сайте, хочется узнать было бы вам интересно, если помимо описания рецептов и перечня ингредиентов, указывалась экономика блюда, т.е. полная стоимость, стоимость порции, количество порций?

Почему? ))

Я на интуитивном питании. Я намерянно не сяитаю калории и порции, не ставлю себе ограничений по употребляемым продуктам и не сижу на диетах.