Я за пару месяцев вылечила гастрит и у меня пропала подвижная грыжа под пищеводом. Придерживалась стола номер 5 (отварная-паровая диета). Кушала все, кроме жаренного и жирного, а так же исключила острое и соленое. Огромное кол-во рецептов приготовления пищи на пару я нашла сайте поварёнок.ру. кушать маленькими порциями 5-6 раз в день. Вкусняшки кушать можно, но в разумных количествах, не лишайте ребетенка маленькой радости))
Натощак каждое утро выпивала Ессентуки 17 без газа 1 стакан в подогретом виде (сутки выпускала газы( редкая гадость, да еще и теплая)).
Выздоравливайте

Блндер отличная штука, Андрюха! Моя женщина готовит отличные супы-пюре! И дети не понимают из чего они состоят! Вкусно и все! А там и лук и тыква и кабачек могут быть
Вечером до дома доберусь озадачу ее чтоб тебе рецепт написала.
Это наверное Нино с разными ткемали кушает а детии за ней.

Дааа... жесть жизнь. .... Как-то грустно становится .

Вот-вот...

Вот дело в том, что я лично никогда не понимал супы-пюре. Ну не воспринимал я их как полноценную еду - так, баловство какое-то, буржуйская мода. Теперь придётся менять свое отношение к вопросу, так что рецептам буду рад (с гастритным уклоном, разумеется).

Обязательно пейте минералку, она гасит кислотность. Ессентуки, нарзан, боржоми и т.д. - очень полезно, даже не в период обострения. Газировку нельзя.
Дробное питание. Как врачи советуют, лучше есть меньше, но чаще.
Вместо жареного - запеченое, тушеное. Те же котлеты, рыба, мясо, овощи - в духовке, либо в пароварке. Острое и жирное исключить. Супы-пюре можно с сухариками, чтобы было вкуснее, только сухарики - не покупные. Бульоны варят так: сливают первый бульон после закипания, заливают водой и варят до готовности. Обычные борщи, щи и т.д. не очень желательно, и не в период обострения.
Про пюре и кашки, а также о сладком, здесь писали. Свежую дрожжевую выпечку лучше исключить. Из фруктов очень полезны бананы. Будьте здоровы

Пить,курить нельзя,жирное,овощи,фрукты,острое,тяжёлое....короче все легкое можно каши всякие,колбаску нашу без мяса которая,супчики не на очень жирном бульоне,творог не жирный,кефир и т.д... У самого гастрит хронический

Нужна мультиварка с хорошими рецептами. В ней можно и на пару, и тушить, и томить. Вкусно получается.
Вот сегодня я делала тефтели (индейка+сыр+лук) в сливках. Блюдо не жареное, очень вкусно получилось.
У меня с рецептами тоже беда. Нужны точные пропорции и проверенный рецепт, чтобы получилось вкусно.
Про минералку выше писали, очень дельный совет.

Это полезно людям, чаще язвенникам с повышенной кислотностью, тк молоко обладает щелочной реакцией.

Супчик-пюре из тыквы
тыква — 1 Килограмм
вода — 1 Литр
кубик куриного бульона — 1 Штука
сливки — 200 Миллилитров
мука — 2 Ст. ложки
соль, перец — - По вкусу

Очистить тыкву, нарезать на мелкие кусочки и положить в большую кастрюлю, залить водой, посолить, добавить 1 кубик куриного бульона и довести до кипения. Варить, пока тыква не станет мягкой (около 20 минут).
Снять с огня, взбить блендером прямо в кастрюле до получения однородной массы.
Смешать муку с 2 столовыми ложками холодной воды. Вылить в тыкву, постоянно перемешивая.
Поставить кастрюлю обратно на огонь и добавить 200 мл сливок взбивая все время, и довести до кипения.

Кубик куриного бульона ни в коем случае нельзя! Можно заменить вторичным мясным бульоном. Перец тоже под вопросом.

Валяш)молоко с толокном перед приемом пищи пусть принимает и просто в замен пищи...

Я готовлю суп-пюре из тыквы и кабачка просто на воде. Совсем диетическое блюдо получается

Тыкву и кабачок очистить и порезать кубиками.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук репчатый очистить и порезать. Можно добавить немного укропа.
Пропорции продуктов - все по личному вкусу.
Всё кладется в кастрюльку и заливается водой так, чтобы над овощами было примерно 1,5-3,5 см (смотря сколько овощей)
Варим до готовности, потом блендером всё перемалываем, добавляем по вкусу соль и оливковое масло.

да, кстати, толокно - тоже очень хорошо для желудка.
можно толокняную кашку сварить и на воде, если молоко нельзя

Наташ, бульонные кубики точно нельзя при гастрите. Это ж химия в чистом виде.

Если диабетик позволит себе, скажем, одну штучку зефира раз в неделю - ничего с ним не случится.
Главное, не увлекаться. Всё можно, но в небольших количествах и не часто.

Смешалось всё, диетические блюда, с диетой №5 при гастрите. Кто чего советует, кто блюда которые повысят кислотность, кто наоборот, понизят. Ток я не видел чтоб автор написал какая кислотность, поправьте меня если я не заметил.

А свежевыжатый сок раз в неделю тоже вреда диабетику не принесёт?

Сами то поняли что написали? Стол 5 и есть диетический!!!
Для справки

Характеристика лечебного питания Диетический стол номер 5 отличается сбалансированным содержанием углеводов и белков. Употребление жиров (особенно это касается животных) сводится к минимуму. Питание подразумевает исключение продуктов, содержащих пурины, холестерин, щавелевую кислоту, эфирные масла. Рекомендуется отказаться от жареного. Следует избегать продуктов с высоким процентом азотистых экстрактов. В лечебное питание входят запеченные, отварные и тушеные блюда. Перетиранию подлежат только обогащенные клетчаткой овощи или жилистое мясо. Пассеровку при данной диете необходимо исключить. Противопоказано употребление очень холодных блюд

Я то понял что к чему, не нужно мне расписывать про диету №5, проходили это всё на себе, а не гуглом. хотя по строкам видно, что гугл рулит. Просто почитав коменты рисуется интересная картина. хотяя,тут как и в соц. сетях понты дороже денег. Могу повторить что диета диете рознь и под словом диетическая,пища может нанести вред, при той или иной болезни.