Очень серьезный вопрос!
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 10:16
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
а свекла оказалась недостаточно красной
Тушить свеклу отдельно с томатной пастой и сахаром , и цвет будет как надо )
Александр, Химки, 53 года.
09.09.2025 10:19
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
Да, иногда бывают форсмажоры. Но это бывает и на кухне - вот варишь борщ, а свекла оказалась недостаточно красной...
Александр, Химки, 53 года.
09.09.2025 10:20
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
Но иногда что-то нужно все-таки сделать.
Вот хотел сегодня пылесосом убрать пыль из углов и щелей на балконе, в рамках наведения порядка вообще.
А там кот спит.
Пылесос включать нельзя, Тишенька испугается и удерет.
Форсмажор!
Иногда неприкрученная полочка со временем оказывается не так уж и нужна.
Но иногда что-то нужно все-таки сделать.
Вот хотел сегодня пылесосом убрать пыль из углов и щелей на балконе, в рамках наведения порядка вообще.
А там кот спит.
Пылесос включать нельзя, Тишенька испугается и удерет.
Форсмажор!
Сообщение
отредактировал Александр, Россия, Химки (автор поста) 09.09.2025 10:22
Леди Брю, Анапа, 51 год.
09.09.2025 10:29
Александр, Россия, Химки писал:
Но иногда что-то нужно все-таки сделать.
Вот хотел сегодня пылесосом убрать пыль из углов и щелей на балконе, в рамках наведения порядка вообще.
А там кот спит.
Пылесос включать нельзя, Тишенька испугается и удерет.
Форсмажор!
Леди Брю, Анапа, 51 год.
09.09.2025 10:30
Алексей, Россия, Коломна писал:
Тушить свеклу отдельно с томатной пастой и сахаром , и цвет будет как надо )
Так и делаю (и уксусом ещё сбрызгиваю) , но иногда купленная свекла оказывается сама по себе не достаточно окрашена... 
Сообщение
отредактировала Леди Брю, Россия, Анапа (автор поста) 09.09.2025 10:32
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 10:50
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
Так и делаю (и уксусом ещё сбрызгиваю) , но иногда купленная свекла оказывается сама по себе не достаточно окрашена...
Уксус можно заменить лимоном , и его вводят уже при смешивании . Кислота в свекле от пасты будет , и после смешивания через 1 минуту выключать огонь что бы цвет не ушел .
Настя, Санкт-Петербург, 42 года.
09.09.2025 11:04
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
Да, иногда бывают форсмажоры. Но это бывает и на кухне - вот варишь борщ, а свекла оказалась недостаточно красной...
Попробуйте её запечь сначала, а потом уже натирать
И легче её тереть потом, и сок внутри запечатается
Извините, если пользуетесь этим способом и за непрошенный совет 🙂
И легче её тереть потом, и сок внутри запечатается
Извините, если пользуетесь этим способом и за непрошенный совет 🙂
Леди Брю, Анапа, 51 год.
09.09.2025 11:11
Настя, Россия, Санкт-Петербург писала:
Попробуйте её запечь сначала, а потом уже натирать
И легче её тереть потом, и сок внутри запечатается
Извините, если пользуетесь этим способом и за непрошенный совет 🙂
Спасибо за совет - пригодится. 
Вот только я имела в виду не способ сохранения имеющейся окраски свеклы, а то, что продают иногда сорта свеклы со слабой окраской, но видишь это только, когда начинаешь чистить.
Вот только я имела в виду не способ сохранения имеющейся окраски свеклы, а то, что продают иногда сорта свеклы со слабой окраской, но видишь это только, когда начинаешь чистить.
Настя, Санкт-Петербург, 42 года.
09.09.2025 11:18
Леди Брю, Россия, Анапа писала:
Спасибо за совет - пригодится.
Вот только я имела в виду не способ сохранения имеющейся окраски свеклы, а то, что продают иногда сорта свеклы со слабой окраской, но видишь это только, когда начинаешь чистить.
Бывает такая печалька
Я копаюсь и выискиваю продолговатой формы обычно, и чтоб кожура на вид тонкая была и бордовая)
Я копаюсь и выискиваю продолговатой формы обычно, и чтоб кожура на вид тонкая была и бордовая)
Леди Брю, Анапа, 51 год.
09.09.2025 11:39
Настя, Россия, Санкт-Петербург писала:
Бывает такая печалька
Я копаюсь и выискиваю продолговатой формы обычно, и чтоб кожура на вид тонкая была и бордовая)
Я сейчас даже ногтем слегка подцепляю кожуру - если тонкая и под ней свёкла тёмная - беру. 
Катюша, Москва, м. Преображенская площадь, 51 год.
09.09.2025 13:41
Алексей, Россия, Коломна писал:
Уксус можно заменить лимоном , и его вводят уже при смешивании . Кислота в свекле от пасты будет , и после смешивания через 1 минуту выключать огонь что бы цвет не ушел .
Ещё не много и весь форум будет знать как варить достаточно красный борщ))
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
09.09.2025 13:46
Катюша, Москва, м. Преображенская площадь писала:
Ты ежедневно в одно и тоже время три раза в день прибиваешь полочки и меняешь краны?)
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 13:59
Катюша, Москва, м. Преображенская площадь писала:
Ещё не много и весь форум будет знать как варить достаточно красный борщ))
Думаю у всех свой рецепт борща)
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
09.09.2025 14:14
Алексей, Россия, Коломна писал:
Думаю у всех свой рецепт борща)
и при этом про борщ сегодня - самое интересное обсуждение)
тоска на форуме
тоска на форуме
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 14:15
Небес Лазурь, Серендипити писала:
и при этом про борщ сегодня - самое интересное обсуждение)
тоска на форуме
Кать , привет )
Ты же знаешь что еда одна из трех популярных тем форума ))
Ты же знаешь что еда одна из трех популярных тем форума ))
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
09.09.2025 14:16
Алексей, Россия, Коломна писал:
Кать , привет )
Ты же знаешь что еда одна из трех популярных тем форума ))
знаю, сама, чё греха таить, ему отдельную тему посвящала 
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 14:17
Небес Лазурь, Серендипити писала:
знаю, сама, чё греха таить, ему отдельную тему посвящала
Сегодня кстати благодаря форуму про быстрых хлеб узнал , теперь надо попробовать сделать )
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
09.09.2025 14:20
Алексей, Россия, Коломна писал:
Сегодня кстати благодаря форуму про быстрых хлеб узнал , теперь надо попробовать сделать )
да, проскакивает что-то полезное 
Я посмотрела рецепт, интересный, только у меня половины нет под рукой, специально заморачиваться не хочется пока )
Я посмотрела рецепт, интересный, только у меня половины нет под рукой, специально заморачиваться не хочется пока )
Небес Лазурь, Серендипити, 51 год.
09.09.2025 14:21
Алексей, Россия, Коломна писал:
Сегодня кстати благодаря форуму про быстрых хлеб узнал , теперь надо попробовать сделать )
Лёша, с тебя отзыв
Алексей, Коломна, 48 лет.
Женат
09.09.2025 14:21
Вы не можете ответить, т.к. в данный момент не зарегистрированы или не авторизованы
Регистрация | Напомнить пароль | Или введите e-mail (номер телефона) и пароль в форме "Вход на сайт"
Или Вы можете войти на сайт (создать анкету), используя
Mail.ru,
OK.ru или
VK.ru
Yandex
Вход на сайт
